shiraz

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97/100 Punkte Robert Parker.
Limitierte Verfügbarkeit.
Parker schreibt: “Das Flaggschiff des Weingutes, der 2005er Shiraz “Block 6”, stammt aus einem 113 Jahre alten Weinberg. Er reifte 28 Monate in überwiegend amerikanischem Eichenholz, zu 50% neue Barriques. Er bietet ein himmlisches Bouquet von Zedernholz, Tabak, asiatischen Gewürzen, Teer, Süssholz, Räucherschinken, Blaubeere und Milchschokolade. Am Gaumen entwickelt sich ein sinnlicher, muskulöser, sehr komplexer und völlig hedonistischer Shiraz, der jetzt schon Trinkgenuß bereitet, aber mindestens noch ein Jahrzehnt weiter zulegen wird."
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96/100 Punkte Robert Parker.
Der Rhône-Ranger – vielversprechender Superstar aus dem Barossa Valley.
Dan Standish, im Hauptberuf Weinmacher bei den Torbreck Winzern im Barossa Valley, gründete 1999 seine Standish Wine Company mit einer kleinen Parzelle aus den Weinbergen seiner Eltern, bepflanzt mit wertvollen, über 96 Jahre alten Shiraz-Reben. Nach verschiedenen Studienaufenthalten bei renommierten Weingütern in Kalifornien, der Rioja in Spanien und an der französischen Rhône gilt seine ganze Leidenschaft den großen Weinen an der Rhône.
So orientiert er sich auf seinem eigenen Weingut ebenso wie die berühmten Rhône-Ranger in Kalifornien, äußerst erfolgreich an diesem Vorbild und erzeugt gigantische Weine, die den ganz spezifischen Stil der Rhône-Weine in höchster Perfektion zum Ausdruck bringen, in punkto Fruchtfülle, Konzentration und Reichhaltigkeit das Original weit überbieten.
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(JG04): 99/100 Punkte Robert Parker.
Streng limitiert.
„The Relic“ – die Reliquie ehrt die uralten, tief in den typischen Sand-Tonböden des Vine Vales verwurzelten Shiraz-Reben mit einer phantastischen Shiraz/Viognier Assemblage im Stile eines großen Côte Rotie. Dan Standish stellt seine außerordentliche Begabung gleich mit zwei imposanten Weltklasseweinen eindrucksvoll unter Beweis.
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93/100 Punkte Robert Parker.
Der Cape Barren Old Vine Shiraz 2003 ist der wahrscheinlich bisher beste Cape Barren aller Zeiten. Robert Parkers Bewertung stammt bereits aus dem Jahr 2005. Aktuell sehen wir ihn, nach einigen Jahren der Flaschenreife sogar in die 95 Punkte-Kategorie aufsteigen.
Australien Experte James Halliday beschreibt ihn als „Monumentalen Wein, der sich bis 2015 in grandioser Form präsentieren wird. Ein Bilderbuch Shiraz aus dem Mc Laren Vale, Dunkle Schokoladeschichten umhüllen das Herz aus reifer Brombeerfrucht.“
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Der Kalleske Greenock Shiraz war bereits schon im letzten Jahr ein ganz großer Renner und nach wenigen Wochen restlos ausverkauft. Die meisten Kunden die diesen großen Shiraz verkostet hatten, schickten gleich eine Nachbestellung hinterher.
Auch der neue Jahrgang 2006 präsentiert sich wieder mit ganz großer Klasse. Robert Parker schreibt aktuell über den 2006er: „Der tief-blutrote 2006er Greenock Shiraz wurde aus 71 Jahre alten Reben erzeugt und reifte für 2 Jahre in gelagerter französischer und amerikanischer Eiche. Er bietet eine verführerische Aromatik von verschiedenen Noten, wie Leder, Veilchen, Gewürzkiste und schwarzen Kirschen. Hochkonzentriert und intensiv am Gaumen liefert er Massen an geschmackvoller Frucht. Er hat eine herausragende Tiefe und Länge mit einem reinen Finale..."
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97/100 Punkte Parker.
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97/100 Punkte Parker.
"Barossa Winemakers of the Year 2005“
Rolf Binder sen., der 1950 aus Österreich/Ungarn nach Australien emigrierte, gehört zu den ganz großen Winzer-Legenden der 1. Generation im Barossa Valley.
Rolf Binder jun. war bereits in den 80er Jahren bei seinem Freund, dem legendären Chris Ringland und dessen ersten Jahrgängen von Three Rivers beteiligt. Ab 1988 vinifizierte er dann seinen Veritas Hanisch, damals noch als Long Rows Shiraz. Heute einer der gesuchtesten Weine Australiens und immer von Robert Parker mit vielen Punkten bedacht. 1995 und 1996 bekam Veritas die Trophy als „Best Barossa Shiraz", das war der der entgültige Durchbruch. Es folgten weitere Projekte wie der heutige Premium-Shiraz des Weingutes, der äußerst rare Hanisch Shiraz (von der kleinen Einzellage Chri’ro Estate – Christa und Rolf), der Rolf Binder zu einem großen Namen in der internationalen Weinwelt macht.
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94/100 Punkte Robert Parker.
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91+/100 Punkte Robert Parker.
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94/100 Punkte Robert Parker.
Parker schreibt begeistert: „Der Shiraz "Albert" 2005 ist eine Cuvée, die von 50 - und 85 Jahre alten Reben stammt. Sattes Purpur in der Farbe, bietet er Aromen von Bleistiftmine, gebrannter Erde, geräuchertem Fleisch, Speck, Heidelbeeren und Brombeerelikör. Mittel- bis vollmundig, besitzt er zuhauf würzige Aromen blauer und schwarzer Früchte, eine exzellente Tiefe und Konzentration, seidige Tannine, und einen lang anhaltenden Abgang. Für 6-8 Jahre einkellern und über 2025 hinaus trinken.“
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Der erste Penfolds BIN 2 entstand 1960 aus dem Versuch der Penfolds Winemaker, einen Shiraz (Syrah) im Burgunderstil, mit mittlerem Körper und sanftem Finale zu keltern.
Um den intensiven Rebsortencharakter der Shiraz zu ergänzen, gaben sie einen Teil Mourvèdre hinzu. BIN 2 war sofort ein durchschlagender Erfolg und ist es bis heute. Penfolds BIN 2 ist zugleich ein typischer Vertreter der Penfolds Politik des multi-region + multivineyard blending, also des Vinifizierens von Trauben verschiedener Regionen und Lagen. Auf diese Weise können die Winemaker stets das beste Lesegut für den Wein auswählen und auch mögliche Jahrgangsunterschiede ausgleichen, um einen Wein von konstanter Qualität zu erzeugen.
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92/100 Punkte Robert Parker.
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93/100 Punkte Robert Parker.
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97/100 Punkte Parker.
Robert Parker schreibt beeindruckt: „Rusden ist das Familienweingut im Barossa Valley auf dem der hochbegabte Christian Canute die Weine macht. Er besitzt die einzigartige Fähigkeit, Weine mit großer Finesse zu produzieren und sie mit der außergewöhnlichen Dichte, Intensität und Kraft zu verbinden, die den Charakter der Barossa Weine prägen.
Der Black Guts (= Mut, Schneid) aus uralten Shiraz-Reben ist für Christian Canute das Rennpferd unter den Spitzen-Weinen des Familienweingutes RUSDEN. Christian Canute: „Es ist eine große Ehre diesen Wein jedes Jahr anbieten zu dürfen, da er meine Erwartungen immer wieder aufs Neue übertrifft. Er stellt sich Jahr für Jahr dem Wettbewerb und hat noch niemals als zweiter die Bühne verlassen.“
Die monumentale Konzentration der Neue Welt-Weine mit der Frische und Eleganz der besten Weine der Alten Welt zu verbinden, ist eine der großen Stärken von Christian Canute. Der überragende Jahrgang 2004 beweist erneut seine Ausnahmestellung unter den australischen Top-Weinen.
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91/100 Punkte Robert Parker.
Die Rotweine von d’Arenberg sind weltweit bekannt, beeindruckend und außergewöhnlich. Ein Highlight und Best Buy aus dem d’Arenberg - Sortiment ist der Laughing Magpie (die lachende Elster).
Die lachende Elster, schwarz und weiß, gibt diesem Wein aus Rotwein- und Weißweintrauben den Namen. Rotwein im Stil der Côte Rotie! 6% Viognier-Anteil. Dunkles Violettrot, der Viognier liefert blumige und fruchtige Noten nach Nektarinen, Aprikosen, Ingwer, er ergänzt die reife Frucht des Shiraz, bestehend aus Brombeer- und Blaubeernoten, die sich auch im Gaumen manifestieren. Ein toller Wein mit Seltenheitswert.
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Aktionspreis.
92/100 Punkte Robert Parker.
Der d Arenberg Dead Arm 2007 gehört in jeden First-Class-Weinkeller.
3-Sterne-Bewertung (= sehr gut) im Wettbewerb "TOP 10 - Internationales Sortiment" der Fachzeitschrift Selection.
Der Dead Arm ist einer der besten Shiraz-Weine Australiens. Tiefes Ziegelrot, intensiv nach Zedernholz, Tabak und Gewürzen, ferner Heidelbeeren, leicht pfeffrig, hochelegante Eindrücke, vollmundig, delikate und samtige Struktur. Reifezeit für 22 Monaten in meist neuen Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Obwohl bereits schon in der Phase seiner Jugend gut zu trinken, profitiert der Wein enorm von seiner weiteren Flaschenreife.
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Zeitlich begrenzter Sonderpreis.
3 Fl. Penfolds Selection + Vacu Vin im GK.
Dieses Geschenkpaket beinhaltet
1 Fl. BIN 2 Shiraz - Mourvedre 2009
1 Fl. Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2009
1 Fl. Koonunga Hill Chardonnay 2010
und Vakuumpumpe (VacuVin)
im original Penfolds-Geschenkkarton.
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Zeitlich begrenzter Sonderpreis.
(VJG): 4-Sterne-Bewertung (= ausgezeichnet) im Wettbewerb "Bester Weinhändler Deutschlands 2012" der Fachzeitschrift Selection.
(JG 06): 91/100 Punkte Robert Parker.
Diese geschmackvolle Cuvée aus 60% Shiraz und 40% Cabernet Sauvignon wurde in alten 300-Liter Fässern ausgebaut. Sie duftet nach Waldbeeren, Cassis und Unterholz. Am Gaumen präsentiert sie sich geschmackvoll und saftig mit reifen Fruchtnoten, delikater Würze und Komplexität. Das Finale ist elegant, sehr gehaltvoll konzentriert und anhaltend.
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-28% Statt 10,90 EUR Nur 7,90 EUR incl. 19 % MwSt

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