Unglauben und Bewunderung wegen der erstaunlichen Qualität macht sich beim Verkosten breit, wenn man erfährt, dass der Embruix aus den jüngsten Rebanlagen des Weingutes erzeugt wird. Das Zusammenspiel der perfekten Priorat-Lagen an den an steilen Hängen angelegten Terrassen, die sorgfältige Selektion nach Morgen- und Abendsonne, die getrennte Vinifikation der einzelnen Rebsorten, sowie die begnadete Hand von Saluz Alvarez machen dieses beeindruckende Resultat möglich. Die Weine der Bodegas Vall Llach zählen zu den Spitzenweinen auf Weltklasseniveau und somit zu den gesuchtesten Weinen Spaniens. Die genaue Zusammensetzung der Cuvee kann von Jahrgang zu Jahrgang etwas variieren, wichtig ist jedoch der mehr oder weniger gleichbleibende Anteil von Carinena, Cabernet Sauvignon und Garnacha, ergänzt durch ca. 15% Syrah und 5% Merlot. Mit dieser Zusammensetzung besitzt der Embruix ein intensives, kräftiges Bouquet. Der Cabernet-Anteil dominiert leicht mit reifen, dunklen Fruchtaromen, feinen Toastnoten von der Eiche, schmelzend weichen und potenten Tanninen und einem fruchtbetonten Ausdruck.
"Schönes Rubin-Granat im Glas. Duftet nach dunklen Waldbeeren, Pflaumen, Malagarosinen, Unterholz, Toast und sanftem Kaminfeuer. Am saftigen, sehr konzentrierten Gaumen setzt sich die Vielschichtigkeit und beeindruckende Fruchtreife fort. Neben der geballten Frucht beeindrucken insbesondere die integrierten Pralinen- und Espressoanklänge. Auch die sanfte Säure und die, dem Wein ein tolles Rückgrat gebenden Tannine sind nahezu perfekt eingebunden. Geschmackvoll mit großartiger Aromatik beendet er lang anhaltend seinen Auftritt. Lassen Sie sich von diesem großartigen Prioratwein über die nächsten 8 Jahre begeistern!“
92/100 Punkte Vinos de Espana Ausgabe Februar 2010. Der Jahrgang 2006 wurde erst im Juni 2008 gefüllt und im September für den Verkauf freigegeben. Aktuelle Bewertungen liegen daher noch nicht vor, dürften aufgrund der sehr guten Jahrgangsqualität aber ausgezeichnet ausfallen!
Auszug (JG 05):
Priorat-Probe des“ WeinGourmet – Das internationale Weinmagazin“, Ausg. Sept./Okt. 2008: „In seiner (auch preislichen) Dimension deutlich fassbarer als der spektakuläre Vall LLach, verführt der „Embruix“ (deutsch: Zauberei) mit üppigen Pflaumen-, Kirsch- und Beerenaromen, die sich wie Seide um die Zunge legen. Die festen Gerbstoffe sind perfekt in den mächtigen Körper eingewoben und mit karamelligem Schmelz abgerundet. Der elegante Blend aus Garnacha, Carinena und Syrah (mit etwas Cabernet Sauvignon und Merlot) ist schon jetzt angenehm zu trinken.“
WineSpectator Score: 93/100 points Special Designation: Highly Recommended Release Price: US$ 34.00
“Rich yet focused, this powerful red from Spain delivers plum, black cherry, anise, tobacco and sage flavors over muscular tannins. It's thick on the palate, yet dissolves to licorice, spice and flowers on the finish. Best from 2010 through 2020. Special Designation: Highly Recommended.”
Übersetzung der WineSpectator-Beschreibung:
“Reichhaltig und konzentriert bietet dieser kraftvolle Rotwein aus Spanien Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen, Anis, Tabak, Salbei über muskulösen Tanninen. Er ist üppig am Gaumen und zeigt bis ins Finale weitere Aromen von Süßholz, Gewürzen und Blumen. Er wird seinen Höhepunkt von 2010 bis 2020 haben. Besonderes Prädikat: Höchst empfehlenswert.“
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