Ercavio Ex Libris 2007

 
Ercavio Ex Libris 2007
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Ercavio Ex Libris 2007

Mas Que Vinos
Vino de la Tierra de Castilla
 

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Das Lifestyle Magazin Velvet schrieb in der Ausgabe 12/2007 in der Rubrik DRINKS and More: "Den Ex LIbris zeichnen eine saftige Fruchtigkeit und vielschichtige Aromen aus, vereint in einer harmonischen Struktur. Durch einen perfekt dosierten Holzeinsatz über fünf Monate in ameri...

 
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Besonderheiten

DIE BESONDERHEIT:

In enger Zusammenarbeit zwischen der deutschen Önologin des spanischen Weingutes Mas que Vinos, Alexandra Roxane Schmedes, und der Künstlerin Andrea Urban wurde aus der Idee, im Jahr des 175sten Geburtstags von Wilhelm Busch, das Etikett eines ausgesuchten Rotweins einer Hommage an den "Vater des Comics" zu widmen, nun ein reales Projekt. Mit "EX LIBRIS" – einer Bildgeschichte mit Texten von Andrea Urban und Zeichnungen von Michael Hecht - entstand ein Comic, der sich um die alte Streitfrage "Halbvoll oder halbleer?" dreht und dabei auf ebenso tiefsinnige wie unterhaltsame Weise die unterschiedlichen Aspekte der Definition von Wahrheit beleuchtet. Der Begriff EXLIBRIS stammt aus der Welt der mittelalterlichen Buchkunst. EX LIBRIS sind kleine gedruckte Kunstwerke, die als Besitzvermerk in die Einbände wertvoller Bücher eingeklebt wurden. Wohlhabende Bürger beauftragten so berühmte Maler wie Albrecht Dürer und Lucas Cranach, um ihren Besitzerstolz gebührend zum Ausdruck zu bringen – so präsentiert auch das Mas que Vinos ihren Selektionswein unter diesem kunstvollen Namen.

DER WEIN:

Zielsetzung bei der Schöpfung des EX LIBRIS war es einen Wein zu schaffen, der von saftiger Fruchtigkeit, vielschichtigen Aromen und einer harmonischer Struktur geprägt ist. Gleichzeitig wurde durch einen perfekt dosierten Holzeinsatz der Charakter der Trauben erhalten und eine frühe Trinkreife erreicht. Der EX LIBRIS wird zu nahezu gleichen Teilen aus Tempranillo-, Garnacha- und Syrah erzeugt. Die Trauben aus der perfekten Höhenlage bei Finca El Horcajo wurden von den bis zu 30 Jahre alten Rebstöcken von Hand getrennt gelesen und ausgebaut. Die malolaktische Gärung erfolgte in Tinajas, den typischen, uralten Stein-Amphoren aus der Gegend. Der Ausbau des Weines erfolgte über 5 Monate in amerikanischer und französischer Eiche bis die gewünschte Qualität erreicht war. Kompliment an die Önologen Alexandra, Margarita und Gonzalo für das beeindruckende Ergebnis, was sich in der außerordentlichen Qualität des EX LIBRIS darstellt.

DIE WEINMACHER:

Die deutsche Önologin Alexandra Roxane Schmedes begann Ihre Karriere als Maitre d`Hotel im Buitenverwachting Restaurant in Südafrika. Ihre begnadeten Fähigkeiten bei der Erzeugung von herausragenden Weinen basieren auf Ihren langjährigen Erfahrungen, die Sie als Weinmacherin bei verschiedenen Weingütern in Südafrika, Deutschland, Italien (Toskana) und Spanien sammelte. Ihre ersten großen Erfolge in Spanien feierte Sie als Chefönologin auf dem Weingut Remirez de Ganuza in der Rioja mit den Weinen Remirez de Ganuza Reserva und Trasnocho. 1999 gründete Sie gemeinsam mit den Önologen Margarita Madrigal und Gonzalo Rodriguez, die Ihre Erfahrungen bei verschiedenen Projekten im Ribera del Duero sammelten, die Bodegas Ercavio (Más Que Vinos). Auch hier blieben die Erfolge nicht lange aus. Die Weine Ercavio Roble und La Plazuela gehören vom Preis-Genussverhältnis ohne Frage zu den besten Weinen Spaniens und werden mit großen Kritiken in der internationalen Fachpresse gewürdigt.

DAS WEINGUT:

Ein aus dem Jahr 1851 stammendes Familienweingut, das noch mit Tinajas, den typische Amphoren aus der Gegend, ausgestattet ist, wurde in den letzten Jahren vollständig renoviert. Eine alte römische Siedlung, auf der das Weingut seinen Platz hat, wurde Namensgeber der Bodegas Ercavio. Die Bodegas liegt mit Ihren Weinbergen auf einer Hochebene zwischen Toledo und Madrid. Das Klima ist kontinental. Die Winter sind sehr kalt und trocken und die Sommer heiß. Aufgrund der Höhenlage der Weinberge (rd. 750 m. ü. NN) werden die heißen Sommertage von kühlen Nächten begleitet, was ideale Vorraussetzungen für eine ausgewogene und charaktervolle Traubenreife bringt. Der Ertrag liegt durchschnittlich bei 4.500 kg je Hektar. Die angebauten Rebsorten sind Tempranillo, Garnacha sowie etwas Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Fachpresse

Das Lifestyle Magazin schreibt in der Ausgabe 12/2007 in der Rubrik DRINKS and More: "Den Wein zeichnen eine saftige Fruchtigkeit und vielschichtige Aromen aus, vereint in einer harmonischen Struktur. Durch einen perfekt dosierten Holzeinsatz über fünf Monate in amerikanischer und französischer Eiche wurde der Charakter der Trauben erhalten und eine frühe Trinkreife erreicht. Fazit: Ein köstlicher Rotwein für den täglichen Luxus mit 100 Punkten Spaßfaktor und einem fairen Preis unter zehn Euro."

Artikeldatenblatt drucken
Genussdaten
 
Artikelnummer: SP2963
Lieferzeit: 2-3 Tage
Inhalt: 750 ml.
Jahrgang: 2007
Land: Spanien
Anbauregion: Vino de la Tierra de Castilla
Weingut: Mas Que Vinos
Typus: Rotwein, trocken
Rebsorte: je1/3 Tempranillo, Garnacha und Syrah aus der perfekten Höhenlage bei Finca El Horcajo
Ausbau: 5 Monate in amerikanischer und französischer Eiche
Alkoholgehalt: 13.5 %
Dekantierzeit: 1 bis 2 Stunde(n)
Trinkempfehlung: bis 2014
Serviertemperatur: 18°C
 

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Der in steilen Terrassen angelegte Weinberg liegt am Fusse des Berges Nuestra Señora de la Consolación, gleich eines umbrischen Amphitheater, mitten im historischen Zentrum des Priorats. Er ist ideal nach Nordosten (!) orientiert. So kann der frische Garbinada, ein Wind, der vom Meer her bläst, die Reben an flirrend heißen Sommernachmittagen optimal kühlen. Joan Asens, Alvaro Palacios „Mann vor Ort“: „Der im Stil klassische L’Ermita ist Priorat pur, 100% Garnacha, die Essenz dieser delikaten, feinen Traube, der bestmögliche Ausdruck der Region und des Bodens.“
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Eine nahezu vollkommene Verbindung von Kraft und Finesse, die in den nächsten 10 Jahren ihr gigantisches Potential zur Perfektion bringen wird.

„La Cueva del Contador 1996“ war der erste eigene Wein von Benjamin Romeo, der zu der Zeit entstand, als Benjamin noch Chefönologe bei Artadi war. Ihn als Zweitwein zu bezeichnen, wäre in Anbetracht seines sehr eigenständigen Charakters und seiner exorbitanten Qualität, die fast an den 100 Punkte Wein Contador heranreicht, sehr vermessen. Der hervorragende Jahrgang 2007 ist nach Einschätzung von Benjamin Romeo der beste La Cueva aller Zeiten und wäre er nicht der „kleine“ Bruder des Contador sicher unangefochte Nummer 1..
Ohne Frage gehört er mit seiner beeindruckenden Konzentration, die so manchen Ribera del Duero in den Schatten stellt zu den ganz großen Gewächsen in Spanien und bietet in seiner Klasse ein vorzügliches Preis-Qualitätsverhältnis.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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Die limitierten „Saarweine Großer Lagen = Erste Lagen“ des Weingutes Van Volxem feiern aktuell sensationelle Erfolge. So bezeichnet der Weinführer Gault Millau Wein Guide die Van Volxem - Kollektion des Jahrganges 2008 als Meilensteine für Van Volxem und platziert gleich vier Große Lagen-Weine des Weingutes unter den 10 besten feinherben Weißweinen Deutschlands.
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Einer monumentalen Steilwand gleich steht der Kanzemer Altenberg in perfekter Süd-Süd-Ost-Ausrichtung. Prägendes Element ist hier Devon-Schiefer mit Spuren von Eisenoxid, die den Untergrund rötlich schimmern lassen. Der schieferduftende Weinberg ist bepflanzt mit uralten, hochwertigsten Reben. In dieser Weltklasselage konnte Van Volxem die besten und ältesten Parzellen zu erwerben. In mühseliger, harter Arbeit wurden die Steillagen behutsam restauriert und sind heute Grundlage für ein wahres Rieslingmonument mit unglaublicher Konzentration, phantastischer Frische und endlos langem, cremigem Ausklang.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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