Zuerst ging es darum, einen eigenen Weinberg zu besitzen. Nachdem die verschiedenen Gebiete, Böden, Klimabegebenheiten usw. aufs Sorgfältigste studiert waren, entschieden sich Olga Navarro und Rafael Bernabé für das Gebiet Villena, und konkret dazu, das Weingut Casa Balaguer zu kaufen, ein Gut, dessen Weinanbautradition bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht.
Dieses im Tal zwischen Villena und La Canada gelegene Weingut ist nach Norden hin durch die Bergkette Sierra del Morron y su Solana, und im Süden durch die Sierra de la Villa geschützt, wodurch ein Mikroklima mit außergewöhnlichen Anbaubedingungen herrscht.
Die Zahl der Höhenmeter über dem Meeresspiegel liegt zwischen 550 und 600 Meter. Auf dem Weinberg vereinen sich (bis zu zehn) verschiedene Bodentypen mit dem besonderen Mikroklima, mit Terrassen und den alten Monastrell-Weinbergen (zwischen 40 und 50 Jahre alt), auf denen noch immer Weinberge mit wurzelechten (Pie Franco) Reben stehen, die minimalen Ertrag bringen.
Das Weingut verfügt über 40 Hektar eigene Weinberge, auf denen hauptsächlich die Sorte Monastrell angebaut wird. Auch Tempranillo, Cabernet Sauvinon, Merlot und Syrah werden angebaut, mit verschiedenen Kreuzungen/Klonen/Züchtungen, Pies und Jahrgängen, sowie Anbauarten, Ausrichtungen etc. Man macht Proben mit Variationen wie Graciano, Malbec usw., um deren Akklimatisierung an das Gebiet zu beobachten. Die Sorte Garnacha Tintorera wurde seit längerem besonders eingehend erforscht. In Kürze soll aus ihr der erste monovarietale Wein gewonnen werden.
“Tintig dichtes Purpur. Jugendlich, intensives Bouquet mit dunkler schwarzer Brombeerfrucht, süßer Kirsche und fein toastigen Holznoten. Langsam folgen subtile Röstaromen von Mokka und Espresso, Unterholz, Lakritz und eine Prise Anis. Am muskulösen Gaumen ein ganzer Korb voll dunkler, schwarzer Beerenfrüchte mit beeindruckender Saftigkeit und Reife. Lange ausklingendes Finale mit delikater Süße und kraftvollem Tannin. Großes Potenzial.“
93/100 Punkte Parker
2006 Beryna Seleccion
Wine Advocate # 195 (Jun 2011)
Rating: 93/100 points
Drink 2013 - 2021
Cost: US$ 79.00
"The 2006 Beryna Seleccion is made up of 50% Monastrell, 40% Tempranillo, and 10% Cabernet Sauvignon aged for 20 months in new French oak. Smoke, brooding black fruits, underbrush, and Asian spices lead to a dense, savory, rich wine with excellent volume and balance. It will benefit from another 2-3 years of cellaring and should be at its best through 2021. Bernabe Navarro owns 88 acres of vine, predominantly old-vine Monastrell."
Übersetzung der Parker-Beschreibung:
"Der Beryna Seleccion 2006 ist eine Cuvée aus 50% Monastrell, 40% Tempranillo und 10% Cabernet Sauvignon, ausgebaut für 20 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Aromen der Röstung, von schwarzen Früchten, Unterholz und asiatischen Gewürzen münden in einen dichten, schmackhaften und reichhaltigen Wein mit herausragendem Volumen und exzellenter Ausgewogenheit. Weitere 2-3 Jahre Lagerung werden ihm zu Gute kommen, dann bietet er Trinkgenuss bis 2021. Bernabe Navarro ist im Besitz von 88 Acres, welche überwiegend mit alten Monastrell-Rebstöcken bepflanzt sind."
94/100 Punkte Penin
(JG 05): Guia Penin:
"Kirschrot mit granatrotem Rand. Aroma reifes Obst, würzig, weiches Eichenholz, Röstaromen, komplex, mineralisch. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Röstaromen, reife Tannine, ausgewogen, schöne Säure."
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