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95/100 Punkte Guia Penin 2012. 92-95/100 Punkten Parker. Ab einer Bestellung von 6 Flaschen erfolgt die Lieferung mit der 6er Original-Holzkiste. Der Castillo Ygay Gran Reserva aus dem Jahrgang 2004 gehört nach dem Ausnahmejahrgang 2001, sowie den ganz großen Castillo Ygay - Jahrgängen 1995, 1982 und 1970 zu den ganz großen spanischen Gewächsen der letzten vier Jahrzehnte. Er hat ein Entwicklungspotential von 15 bis 20 Jahren und ein Lagerpotential von weiteren 10 bis 20 Jahren, so dass er zumindest seinen 30. Geburtstag in majestätischer Manier feiern wird. Parker beschreibt ihn heute schon wie folgt: „Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2004 wurde für 29 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut, die ersten 10 Monate in neuen Barriques. Er ist ein herrlich duftender, verlockender und komplexer Wein, der sich noch weitere Jahre in der Flasche entwickeln wird. Reichhaltig, schmackhaft und reif ist dies ein wunderbar ausbalancierter Wein mit einer Lebensspanne von mehr als 30 Jahren. Es wird eine angenehme Aufgabe sein die großartigen Jahrgänge in 10-15 Jahren auf ihrem Höhepunkt zu vergleichen..."
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Die Weinberge für den Castillo Ygay liegen 500m über dem Meeresspiegel als Teil des 300 ha großen Ygay-Weinguts in der perfektesten Lage des Rioja-Alta. Der Castillo Ygay wird nur in Jahrgängen mit exzellenter Qualität hergestellt. Die wesentlichen Aspekte der Weinherstellung sind hier: Zunächst werden die Trauben aus der perfekten Lage vorsichtig gelesen, gepresst und dann in temperaturgeregelten Edelstahltanks etwa 11-15 Tage fermentiert, mit täglichen Remontage- und Pigeage-Prozessen, die dem Wein helfen seine eigene Persönlichkeit zu entwickeln. Beide Prozesse gewährleisten ein Maximum an Komplexität, Finesse, Farbe und Aroma, ohne dabei übermäßig Tannine entstehen zu lassen. Der Castillo Ygay Gran Reserva aus dem Jahrgang 2004 gehört nach dem Ausnahmejahrgang 2001, sowie den ganz großen Castillo Ygay - Jahrgängen 1995, 1982 und 1970 zu den ganz großen spanischen Gewächsen der letzten vier Jahrzehnte. Er hat ein Entwicklungspotential von 15 bis 20 Jahren und ein Lagerpotential von weiteren 10 bis 20 Jahren, so dass er zumindest seinen 30. Geburtstag in majestätischer Manier feiern wird.
Übersetzung der Parker-Beschreibung:
„Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2004 wurde für 29 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut, die ersten 10 Monate in neuen Barriques. Er ist ein herrlich duftender, verlockender und komplexer Wein, der sich noch weitere Jahre in der Flasche entwickeln wird. Reichhaltig, schmackhaft und reif ist dies ein wunderbar ausbalancierter Wein mit einer Lebensspanne von mehr als 30 Jahren. Es wird eine angenehme Aufgabe sein die großartigen Jahrgänge in 10-15 Jahren auf ihrem Höhepunkt zu vergleichen. Die Bodega Marques de Murrieta ist ein Familienbetrieb, tadellos geführt durch V. Dalmau Cebrian-Sagarriga, der die Aufgabe 1996 von seinem Vater übernahm. Das Gut besitzt 741 ha Weinberge und modernisiert derzeit die Betriebsstätten auf beste Art und Weise. Der Bodega gelingt der Spagat zwischen traditionellem Stil mit dem Castillo Ygay Gran Reserva Especial und modernem Stil mit dem Dalmau. Ein bisschen Weißwein in einem weiter entwickeltem Ancien Regime-Stil wird auch produziert. Marques de Muriettas Flaggschiff ist der Castillo Ygay Gran Reserva Especial. Als ich das Weingut im Mai 2010 besuchte, konnte ich mehrere ehrwürdige und schön gelagerte Jahrgänge, unter anderem 1934, 1952, und 1978, verköstigen. Ob die neuen Jahrgänge an ihre Vorfahren (diese verbrachten 18 bis 40 Jahre im Barrique) heranreichen bleibt abzuwarten. Sie sind aber erstaunlich preisgünstige, traditionell hergestellte Riojas mit hoher Lebenserwartung.“
92-95/100 Punkte Parker
es to straddle the traditional style with the Castillo Ygay Gran Reserva Especial and the modern style with Dalmau. A bit of white wine is also produced in a style updated from the ancien regime. Marques de Murietta’s flagship is the Castillo Ygay Gran Reserva Especial. When I visited the estate in May 2010, I was able to taste several venerable and beautifully maintained vintages including 1934, 1952, and 1978 among others. Whether these new releases will approach the heights of their ancestors remains to be seen (those wines spent 18 to 40 years in barrique) but they are amazingly well priced, traditionally made Riojas that will live for many years."
95/100 Punkte Penin
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