Der Matallana kommt von einem Rebberg, dessen Tinto-Fino-Rebstöcke über 60 Jahre alt sind. Die Lage des Weinbergs mit Sand, Kies- und Tonböden kann man als ausserordentlich gut bezeichnen. Die Fermentation der Reben findet in großen offenen Eichenfässern statt und das Einmaischen wird ausschliesslich ganz traditionell mit den Füssen erledigt, um eine langsame, schonende Extraktion zu erzielen.
Nur so erreicht man diese Finesse. Mit diesem reichen, komplexen, eleganten und feinen Wein ist Telmo Rodriguez ein ganz großer, einzigartiger Ribera del Duero gelungen.
"Dichtes, dunkles Purpur mit tintenschwarzem Kern. Eindringliches betörendes Bouquet mit Aromen roter und schwarzer Früchte, Tabak, Räucherspeck und Vanille. Im Gaumen sehr fleischig und ausladend mit einer kraftvollen, harmonischen Geschmackskomposition aus Amarenakirsche, Bitterschokolade, Wildkräutern (Rosmarin, Thymian) und massiven, dabei jedoch begeisternd, samtigen Tanninen, welche als toller Gegenpart zu der reifen, gigantischen Fruchtkonzentration den Wein zu einem äußerst angenehmen Trinkvergnügen auf allerhöchstem Niveau werden lassen. Er hat ein Potential bis mindestens 2025 und steht qualitativ in einer Linie mit Spitzenweinen des Ribera del Duero wie Vega Sicila Valbuena und Emilio Moro Malleolus de Valderramiro.“
94+/100 Punkte Parker
2005 Telmo Rodriguez Matallana
Wine Advocate # 188 (Apr 2010)
Rating: 94+/100 points
Drink 2015 -
Cost: US$ 145.00
"The 2005 Matallana was sourced from a biodynamically farmed vineyard with crushing done by foot. It was aged for 20 months in 50% new French oak. Purple in color, it has a brooding nose of pain grille, graphite, espresso, incense and a potpourri of black fruits, Youthful on the palate, it has plenty of ripe tannin that will require 5-7 years of cellaring. However, the wine has all the right stuff, and it is only a matter of time before my score will appear conservative. The talented Telmo Rodriguez makes a wide range of high quality wines from both ends of the price spectrum."
Übersetzung der Parker-Beschreibung:
"Der 2005er Matallana wird von einem biologisch-dynamisch bewirtschaftetem Weinberg erzeugt. Die Trauben werden mit den Füßen zerstampft. Er reifte für 20 Monate in 50% neuer französischer Eiche. Lila in der Farbe, hat er eine brütende Nase von Toastbrot, Graphit, Espresso, Weihrauch und einem Potpourri von schwarzen Früchten. Jugendlich am Gaumen, hat er viele reife Tannine, die 5-7 Jahre der Einlagerung fordern. Allerdings hat dieser Wein den richtigen Stoff und es ist nur eine Frage der Zeit bis meine Bewertung konservativ erscheint. Der talentierte Telmo Rodriguez macht ein breites Spektrum an hochwertigen Weinen aus beiden Enden der Preisskala.“
Guia Penin 2009 stuft den Jahrgang 2005 in der gleichen Klasse wie Termanthia 2006 und Clos Erasmus 2005 (100/100 Pkt. Parker) ein.
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar (IWC) – 01.Okt. 2008
"Glass-staining purple. Sexy red and dark berry preserve aromas are complicated by suave incense and floral qualities, picking up smoky minerals with air. Pliant black raspberry and blackcurrant flavors stain the palate and are braced by juicy acidity, which adds lift and focus. Tannins are neatly woven into the fruit. Finishes clean and with excellent length, with the floral notes repeating."
Übersetzung:
“Glasfärbendes Purpur. Intensive Aromen eingelegter roter und schwarzer Früchte werden begleitet von sanften Blumendüften und rauchig, mineralischen Noten. An den Gaumen schmiegen sich dunkle Waldhimbeer- und schwarze Johannisbeeraromen, harmonisch akzentuiert durch eine schöne saftige Säure. Die Tannine sind fast vollständig mit der Frucht verwoben. Reintönig und klar bis ins exzellent lange Finale mit retronasalen floralen Noten.“
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