Pago la Jara 2007

 
Pago la Jara 2007

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Pago la Jara 2007

Telmo Rodriguez
D.O. Toro
 

Lagerräumung, Jahrgangswechsel- und Schnäppchenaktion.
(JG 2006): 94/100 Punkte Robert Parker.
(JG 05): Weinwelt Ausgabe Dez/2009:
Spaniens Wein - Ikonen, 5 Sterne = Ausnahmewein.

Star-Önologe Telmo Rodriguez ist ständig in Spaniens Weinregionen unterwegs (Spitzname: Driving Winemaker) auf der Suche nach Weinbergen mit alten, ursprünglichen Reben, die sich ihrem Terroir perfekt angepasst haben um, um daraus so großartige Weine wie den Pago la Jara (19/20 Pkt. WeinWisser JG04) aus einer der besten Lagen des Toro zu schaffen.
Telmo Rodriguez beherrscht hier genial die Kunst schiere Kraft mit Struktur und Eleganz zu bereichern.
Ein Wein für allerhöchste Ansprüche!

 
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Preis/l: 46.67 EUR
incl. 19 % MwSt

 
 


Besonderheiten
"Sehr begrenzte Menge aufgrund drastischer Auswahl durch Telmo Rodriguez bei der Zusammenstellung der Cuvée. Dieser Wein gedeiht auf der besten Lage des Toro und stammt aus 5 Weinbergen mit insgesamt 4 ha, deren traditionelle Busch- Rebstöcke alle weit über 70 Jahre alt sind: Bermejales, Valdegomín, Sendero la Higuera, Montetoro und Pago Quemados. Die Kiesel des Bodens, gross wie Bälle, geben der Tinto del Toro die Kraft, perfekt zu reifen und in den Trauben reiche, profunde Aromen und Mineralspuren zu konzentrieren. Der Wein reift 18 Monate in 225-Liter-Barriques bester französischer Eiche. Es wird alles unternommen, um einen grossartigen Wein zu produzieren, der die Kraft eines langen Reifeprozesses in sich trägt. Diese Appellation zwischen Valladolid und Palenzia ist noch eine wenig bekannte Lage in Spanien (zwischen den Regionen von Toro und Ribeira del Duero). Die Weinberge lieen auf sehr kieselreichem Böden von höchster Qualität. Ein sehr mineralischer und konzentrierter Wein. Sein aussergewöhnliches Terroir kommt in ihm voll zum Ausdruck."

Verkostungsnotiz
"Komplexes und ausdrucksstarkes Bouquet mit attraktiven Aromen von reifen, aber eher kühlen Brombeeren und Schwarzkirsche, feinen Röst- und Gewürznoten, etwas Schokolade, Espressobohnen und rauchig-mineralischen Anklängen. Ein Gigant dann am Gaumen, süsse, reife Frucht, außergewöhnlich dicht und komplex. Der Pago la Jara steckt die vom Holz herrührenden, feinkörnigen Tannine und Aromen ebenso locker weg wie den Alkohol. “

Fachpresse

high quality wines from both ends of the price spectrum.
Übersetzung der Parker-Beschreibung:
“Der purpurfarbene 2006er Pago la Jara (G) stammt von ungepfropften 50 Jahre alten Rebstöcken und reifte 18 Monate in Barriques. Die Nase zeigt Unmengen an Gewürzen und eine Konfitürenkomposition schwarzer Früchte. Süß, dicht und vielschichtig, erfordert er 3-5 Jahre weitere Reifung. Dieser opulente Wein wird seine beste Vorstellung zwischen 2013 und 2026 geben. Der talentierte Telmo Rodriguez bietet ein breitgefächertes Sortiment an ganz erstklassigen Weinen an beiden Enden des Preisspektrums.“

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Genussdaten
 
Artikelnummer: SP4514
Lieferzeit: 2-3 Tage
Inhalt: 750 ml.
Jahrgang: 2007
Land: Spanien
Anbauregion: D.O. Toro
Weingut: Telmo Rodriguez
Typus: Rotwein, trocken
Rebsorte: 100% Tinta de Toro (Tempranillo) von über 70 Jahre alten Reben und etwas Albillo, strenge Selektion
Ausbau: 18 Monate in 225-Liter Barriques bester französischer Eiche (70% neu und 20% einmal belegt, 10% in 1500 L. Fässern)
Alkoholgehalt: 15 %
Dekantierzeit: 3 bis 4 Stunde(n)
Trinkempfehlung: bis 2022+
Serviertemperatur: 18°C
 

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Senorio de Unuela Crianza 2009 (offline) Senorio de Unuela Crianza 2009 (offline)

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Berliner Wein Trophy 2012: Goldmedaille.
Qualität wird großgeschrieben bei Bodegas Patrocinio. In der Crianza aus 100% Tempranillo steckt die ganze Erfahrung und Emotion der Winzer aus Rioja Alta. Der klassisch-moderne Stil ist herausragend und wird Sie begeistern!

Direkt bei der Ankunft im Keller werden die Trauben auf speziellen Selektierbändern für die verschiedenen Qualitätsstufen von Hand sortiert und anschließend getrennt weiterverarbeitet. So wird von Anfang an, ein homogenes und über die Jahre gleichbleibend hohes Qualitätsniveau für die Topselektionen garantiert. Der 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche gereifte Crianza aus 100% Tempranillo begeistert mit einem bezauberndem Bouquet von schwarzen Waldbrombeeren, Kirsche und süßem Zedernholz, einem ausgeglichenen, harmonischen Körper, angenehm samtigen Tanninen und edlen Röstaromen.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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Baron de Ley Finca Monasterio 2008 Baron de Ley Finca Monasterio 2008


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(VJG): Rioja-Gigant, der im Vorjahrgang höher in der spanischen Fachpresse bewertet wurde als der sog. Jahrhundertjahrgang 2001. 95/100 Punkte Guia Proensa 2011. 94/100 Punkte Guia Penin 2010. Goldmedaille Vinos de Espana.

Für den Finca Monasterio wurden optimale Voraussetzungen geschaffen, um diesen großen Wein auf dem internationalen Weinparkett zu etablieren. Mit der Gründung der Bodega 1985 holte man sich die Sondergenehmigung für den Anbau der Cabernet Sauvignon – Reben, die der Cuvée aus selektionierten, alten Tempranillo-Reben noch mehr Struktur, Eleganz und Lagerfähigkeit verleihen. Die Weinberge liegen unmittelbar an der Bodega, um kurze Wege und geringste Standzeiten bei der Lese zu gewährleisten. Ein großartiger Chateau-Wein für den anspruchsvollen Genießer.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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Torremilanos Los Cantos 2009 Torremilanos Los Cantos 2009

Zeitlich begrenzter Ankunftspreis.
90/100 Punkte Robert Parker: „Herausragend“ (outstanding value)
90/100 Punkte Stephen Tanzer’s International Wine Cellar: „Der Los Cantos repräsentiert diesen großartigen Jahrgang in vollkommenster Weise.“

Einer der schönsten und überzeugendsten Weine aus Ribera del Duero. Seine lupenreine Qualität kann sich auch mit weit teureren Weinen messen lassen.
Die Weine des Jahrgangs 2009 lösten wahre Begeisterungsstürme aus. Der warme Sommer gab den Winzern eine Steilvorlage, fruchtbetonte Weine mit seriösem Charakter zu erzeugen, die dem anspruchsvollen Weintrinker maximalen Genuß bereits in den ersten Jahren nach der Ernte bieten. Und Weinmacher Ricardo Penalba hatte beim Los Cantos die entscheidenden Trümpfe in der Hand: Weinberge in 800-900 m Höhe mit über 100 Jahre alten Tempranillo-Rebstöcken, die kerngesunde, extraktreiche Trauben bringen und eine gutseigene Küferei, die perfekt dazu passende Barrique-Fässer anfertigen kann.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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Dominio de Tares Cepas Viejas 2008 Dominio de Tares Cepas Viejas 2008

Zeitlich begrenzter Ankunftspreis.
Goldmedaille - IWCC 2012 International Wine Challenge Catavinum - Bester Wein aus Bierzo(JG2007) 92/100 Punkte Wine Enthusiast - TOP 100 „Must have Wines“ des Jahres 2011.

Beim internationalen Verkostungs-Wettbewerb IWCC waren 2057 Weine aus 29 verschiedenen Ländern vertreten. Die Goldmedaille erzielten nur 174 Weine, darunter der Dominio de Tares Cepas Viejas 2008 als einziger Wein aus El Bierzo. Die mit Gold ausgezeichneten Weine zeichnen sich durch sehr intensive und komplexe Aromen aus, sind vollmundig und sehr gut ausgewogen, vielschichtig und komplex und hinterlassen einen außergewöhnlich nachhaltigen Eindruck. Der VJG 2007 wurde als einer von nur sieben spanischen Weinen in die TOP 100 Liste der besten Weine des Jahres 2011 des renommierten amerikanischen Weinmagazins Wine Enthusiast, das jährlich über 16.000 verkostet, aufgenommen.
Siehe auch Artikelbschreibung.

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Bereits im letzten Jahr war der Boca Verdejo der beliebteste Weißwein unserer Kunden. Der neue Jahrgang ist aber noch eine Klasse besser und wird Sie auf ganzer Linie begeistern. Er ist ein Wein zum kistenweise kaufen!
Der brillante Boca Verdejo Blanco begeistert durch seine elegante, perfekt ausgereifte Frucht und vielschichtige Aromen, die durch die feinen mineralischen Anklänge an einen weißen Sancerre erinnern. Anders als die kommerziellen Rueda-Weine verbindet er Genuss und sommerliche Frische mit komplexer Aromenvielfalt. Boca heißt auf Deutsch Gaumen – dieser Wein macht seinem Namen alle Ehre!
Der Boca ist ein toller Solist, begeistert aber auch als Begleiter zu hellen Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten und leichten Sommerspeisen.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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