Remirez de Ganuza Gran Reserva 2001 (ausverkauft)

 
Remirez de Ganuza Gran Reserva 2001 (ausverkauft)
Remirez de Ganuza Gran Reserva 2001 (ausverkauft)

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Remirez de Ganuza Gran Reserva 2001 (ausverkauft)

Bodegas Fernando Remirez de Ganuza
D.O.C. Rioja
 

Dieser Artikel ist ausverkauft.
Rarität aus dem Jahrhundertjahrgang 2001. Limitiert auf maximal 6 Flaschen je Kunde.
Der Remirez de Ganuza Gran Reserva 2004 ist der einzige Wein Spaniens, der von Robert Parker in diesem Jahr die Höchstbewertung von 100/100 Punkten bekommen hat.

Die Freigabe dieses 100/100 Punkte Weines wird aber erst im Frühjahr 2012 durch das Weingut erfolgen, so dass wir zum aktuellen Zeitpunkt weder einen Verkaufspreis noch Mengenzuteilungen kennen. Wir sind aber sehr stolz darauf, dass wir vom Weingut noch einmal im Mai 2010 eine kleine Menge des Gran Reserva 2001 sowie des Gran Reserva 2002 zugeteilt bekommen haben. Robert Parker hat den „einfachen“ Remirez de Ganuza Reserva 2001 im Juni 2010 mit 97/100 Punkten nachbewertet. Der 2001er Gran Reserva ist somit sicherlich ebenfalls in der Range 98 bis 100/100 Punkten einzustufen. Er wurde aber nicht von Parker bewertet, da der Gran Reserva 2001 zum Zeitpunkt der Parker-Verkostung im Juni bereits ab Weingut ausverkauft war. Sichern Sie sich bitte bei Interesse rechtzeitig ein paar Flaschen dieses galaktischen Weines.

 
129,00 EUR

Preis/l: 172 EUR
incl. 19 % MwSt

 
 


Besonderheiten
Fernando besitzt durch seine frühere Tätigkeit als Grundstücksmakler 60 ha der absolut besten Weinberge der Rioja. Die Rebstöcke haben ein Alter von bis zu 96 Jahren. An einem Selektionstisch werden nicht nur alle Trauben, die nicht perfekt sind, ausgesondert, sondern am Schluss auch noch die "Schultern" und die "Spitzen" der Trauben getrennt. Die Schultern die mehr Extrakt und Konzentration bringen werden separat gekeltert und für die edlen Reserva und Gran Reserva verwendet. Ein weiteres Beispiel für die einzigartige Vinifizierung: Er verwendet keine gewöhnliche Presse, sondern einen Membransack, der nach der Gärung in den Gärtank gebracht wird. Auf diese Weise werden die Farbstoffe und phenolischen Verbindungen äußerst schonend aus den Beerenhäuten gepresst. Nach einem Jahr im Gärtank und dem sorgfältigen 60-monatigen Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche mit spezieller Toastung ist das Meisterwerk vollendet. Das Ergebnis ist ein Wein, der in der Weltspitze ganz oben mitspielt!

Verkostungsnotiz
“Brillant leuchtendes Rubinrot. Herrlich duftendes Bouquet mit fruchtigen Aromen von reifer Waldhimbeere, dazu Gewürznoten wie Anis, Minze, Zimt und Vanille. Mit ein wenig mehr Luft entdeckt man Milchschokolade, schwarze Herzkirsche, Brombeere. Johannisbeere und balsamische Noten von Unterholz, Heu und Edelhölzern. Im Gaumen elegant und vielschichtig, mit fein ausgewogener Säure-Struktur und noch festen, aber schon sehr gut integrierten, samtigen Tanninen. Auch geschmacklich bietet der Gran Reserva eine enorme Bandbreite von Kirsche und Erdbeere über Minze, Schokolade und Rosmarin. Unglaublich lange und nachhaltig im komplexen Finale. Ein galaktischer Wein!“

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Genussdaten
 
Artikelnummer: SP5027
Lieferzeit: 2-3 Tage
Inhalt: 750 ml.
Jahrgang: 2001
Land: Spanien
Anbauregion: D.O.C. Rioja
Weingut: Bodegas Fernando Remirez de Ganuza
Typus: Rotwein, trocken
Rebsorte: 90% Tempranillo und 10% Graciano
Ausbau: 60 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche
Alkoholgehalt: 14 %
Dekantierzeit: 1 bis 2 Stunde(n)
Trinkempfehlung: bis 2025
Serviertemperatur: 18°C
 

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(VJG): LaSelección: Goldmedaille „Trophy der autochthonen Weine Spaniens“.
LaSelección: Goldmedaille „Die besten SpanienWeine 2011“.
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95/100 Punkte Guia Proensa 2011.
R. Parker: "Der Pomerol unter den Rotweinen des Ribera del Duero."
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91-94/100 Punkte R. Parker.
(JG 2008) LaSelección: Goldmedaille „Trophy der autochthonen Weine Spaniens“.
WeinWisser 18/20 Punkte (gross, individuell).

2009 war nach 2007 wieder ein idealer Jahrgang für den Arbossar aus fast 90 Jahre alten Carineña-Reben. Die Nordlage des 1,6 ha großen Weinbergs in Torroja del Priorat mit dem wärmespeicherndem, schwarzem Licorella-Schieferboden ermöglichte eine längere Reifezeit und eine tolle Fruchtkonzentration mit ganz edler, burgundischer Anmutung. Ein sehr stoffiger Wein mit reichem Körper und dennoch seidiger Eleganz und faszinierend feiner, frischer Fruchtfülle. Hier reift erneut ein Priorat-Gigant heran.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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Ankunftsaktion.
95/100 Punkte Guia Penin 2012.
90-93/100 Punkte R. Parker
(JG 2008) Stephan Tanzer: International Wine Cellar 92/100 Punkte.
WeinWisser 17/20 Punkte = (ausserordentlich).

Die höchste Bewertung ist die verdiente Belohnung für den besten Vi de Villa aller Zeiten. Der Dorfwein im ursprünglichen Sinne, da die Garnacha und Carineña-Trauben aus denen er zu je ca. 50% gewonnen wird, aus verschiedenen, alten Weinbergen rund um das Dorf Torroja stammen, präsentiert sich mit herrlich seidiger Eleganz und großer burgundischer Finesse. Er verkörpert brillant die Philosophie von Eben Sadie und Dominik Huber, sowenig wie möglich im Keller einzugreifen und im Wein den Charakter der Trauben und ihrer Lagen möglichst naturgetreu zum Ausdruck zu bringen.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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(VJG): 93/100 Punkte Guia Penin.
93/100 Punkte Robert Parker: Grossartiger Wert.
Traumbewertung für einen der besten Weissweine Spaniens!

Albarino, die berühmteste weiße Rebsorte Spaniens lieferte im Jahrgang 2010, bei optimal betriebenen Weinbergsmanagement wie bei Pazo de Senorans, Trauben von so überragender Güte, um daraus wirklich herausragende Spitzenweine zu produzieren. Und Marisol Bueno, Winzerin aus Liebe und Leidenschaft zur Albarino-Rebe und als langjährige Präsidentin der D.O. eine der hartnäckigsten Qualitätsverfechterinnen in Rias Baixas übertraf sich mit ihrem Team wieder einmal selbst. Der Pazo Senorans Albarino 2010 begeistert mit einer strahlenden Frische, überwältigenden Dichte und Komplexität und fasziniert mit seiner schon legendären Finesse und Eleganz den Weissweinkenner- und liebhaber.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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