Bilbainas (Pomal)

 
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Auf der Flucht vor der alles verwüstenden Reblaus, die die französischen Weinberge befallen hatte, ließ sich das Haus Savignon Frères et Cie. 1859 in dem historischen Bahnhofsviertel der Stadt Haro nieder. Im Unterschied zu den anderen Weinhändlern, die einen regulären Handel mit Rioja-Weinen nach Frankreich etablierten, beschloss Savignon Frères in Spanien zu bleiben, um den Weinherstellungsprozess vom Anfang bis zum Ende überwachen zu können. Obgleich die meisten seiner Weine für den französischen Markt bestimmt waren, errichtete das Haus Savignon Frères eine Weinkellerei und stellte seine Weine in Spanien her.
Nach vier Jahrzehnten, als die Reblaus in Frankreich so gut wie ausgerottet war, beschloss Savignon Frère seine Tätigkeit in der Rioja aufzugeben und seine Installationen in Haro zum Verkauf anzubieten.
Zu dieser Zeit interessierte sich eine Gruppe von Unternehmern aus Bilbao für den Erwerb der Weinkellerei und kurz nachdem der Kauf zum Abschluss gekommen war, wurde die Gesellschaft Bodegas Bilbaínas im Jahre 1901 gegründet.
Die Weinkellerei nahm ihre Arbeit wieder auf und setzte sich neue Ziele in der Erzeugung ihrer Weine. Zu diesen gehörte unter anderen die vermehrte Herstellung von Schaumweinen, mit deren Erzeugung man Ende des 19. Jahrhunderts begonnen hatte. In nur wenigen Jahren konsolidierte sich die Weinkellerei Bodegas Bilbaínas als Bezugsmarke für Rioja-Rotweine, und zwar soweit, dass ihr Crianza-Wein Ederra zum täglichen Genuss im Schloss des Königs Alfonso XIII. bestimmt wurde. 1925 wurde Bodegas Bilbaínas mit dem Titel "Lieferant des Königshauses und Kronengüter" ausgezeichnet.
1997 übernahm die Firmengruppe Codorníu die Installationen und Weingärten der Bodegas Bilbaínas und setzte eine tief greifende Renovierung der Weinkellerei in Gang und zwar sowohl im Weinbau als auch in der Architektur. Die ersten Investitionen galten den Weingärten, wo von der Gobelet Erziehungsform der Weinreben (in Spanien "en vaso" (Becher) genannt) zur Spaliererziehung übergegangen wurde, um die verwendeten Rebsorten genetisch zu verbessern. Auch die Installationen der Weinkellerei wurden ausgebaut und erneuert.



La Vicalanda Reserva 2005
SP4677

La Vicalanda Reserva 2005

Aktionspreis.
94/100 Punkte Guia Proensa 2011.
92/100 Punkte Guia Penin 2011.
Ein Prototyp der neuen Rioja-Klassik: "Dicht und fruchtgeprägt mit vielschichtigen Aromen, kraftvoller Struktur und dezenter Säure, reifen, feinkörnigen Tanninen und den typischen Rioja-Charakter mit feiner Eleganz bewahrend.“

Bodegas Bilbainas ist seit jeher bekannt und geschätzt für ihre stilprägenden Reservas aus den Spitzenlagen der Rioja Alta. Der La Vicalanda 2005 symbolisiert den Mythos der großen Riojaweine wie kein Anderer. Im Laufe der Jahre wurde der Ausbau der Weine noch akribischer vorgenommen, um vollmundigere, farbintensivere Rotweine mit ausgeprägteren Fruchtnoten zu erhalten. Die erste klare Bekundung dieses innovativen Geistes der Modernität und starken Ausdrucksfähigkeit war La Vicalanda, ein sortenreiner Tempranillo, dessen Name von einem kleinen Weinberg im Weinbauland Viña Pomal herrührt.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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