Avan, Juan Manuel Burgos

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stify">Seit dem Jahrgang 2000 stellt Juan Manuel Burgos in dem kastillischen Ort Fuentelcesped, Ribera del Duero D.O., seine AVAN – Weine her und hat sich als kleiner Premium-Anbieter gut etabliert. Mit einer Gesamtproduktion von derzeit immer noch unter 100.000 Flaschen gestalten sich die Qualitäten bis dato stets erfreulich. „Juanma“, wie er am Ort genannt wird, begann seine Weinmacherlaufbahn bei Felix Lorenzo Cachazo in Rueda, wo er einige Jahre tätig war, bevor er zur Kellerei Cachopa in die Ribera del Duero kam. Als er von seiner Familie 40 bis 100 Jahre alte Tempranillo-Rebflächen zur Verfügung gestellt bekam, begann er seinen eigenen Wein zu kreieren: AVAN. Der Name AVAN, stammt vom Fluss Nava – von hinten nach vorne gelesen-, der durch den Ort Fuentelcesped fließt, sowie dem gleichnamigen Schutzheiligen der Stadt. Die Trauben werden sorgfältig selektiert, bevor Sie in der eigenen Kellerei (seit 2005) weiterverarbeitet werden. Im Keller nutzt man die Gravitationstechnik, d.h. der Traubenmost wird nicht gepumpt, sondern per Kran von oben in die Edelstahltanks verbracht. Die kleinen konischen Edelstahltanks sind Sonderanfertigungen, wie sie auch Mariano Garcia bei Aalto verwendet. Das Sortiment von Juan Manuel Burgos besteht aus lauter reinsortigen Tempranillo-Weinen: dem Nacimiento, der aus jüngeren Reben hergestellt wird, sowie dem Concentración, der aus 40-80 jährigen Reben gewonnen wird, dem Terruno de Valdehernando, der aus der besten Parzelle des Concentracion (über 80 Jahre alte Rebstöcke) in einer Auflage von nur 1.800 Flaschen entsteht, sowie dem Cepas Centenarias, einem Extrakt aus über 100-jährigen Rebstöcken mit einer Produktionsmenge von lediglich 1.000 Flaschen.
Juan Manuel Burgos verzichtet auf die offiziellen Qualitätsbezeichnungen (Crianza, Reserva, Gran Reserva), da er der Meinung ist, dass seine Weine eine individuelle Reifezeit benötigen, die oft nicht konform mit den offiziellen Regelungen sind. Dennoch tragen seine Weine das Siegel der Region, welches festlegt, dass die Weine aus einem bestimmten Jahr, sowie der D.O. Ribera del Duero stammen.



Avan Fescenino 2010
SP4966

Avan Fescenino 2010



Herausragende Jahrgangsqualität. Unbedingt probieren!
Bereits im Vorjahrgang erhielt der Fescenino eine hervorragende 2 Sterne Bewertung im Wettbewerb der Fachzeitschrift selection. Auch Robert Parker empfiehlt ihn zum Preis von US$ 19.00:

„Dieser Wein aus dem Ribera del Duero aus 100% Tempranillo reifte 10 Monate in neuer Eiche. Er bietet eine exzellente Nase von Mineralien, Gewürzkiste und Schwarzkirschen. Auf dem Gaumen zeigt er Reife im Überfluss, würzige schwarze Früchte, seidige Tannine, eine gute Balance sowie ein langes, reines Finale. Er wird sich noch in den nächsten 2 bis 3 Jahren weiter entfalten, bereitet aber auch schon jetzt und über die nächsten 6 Jahre Vergnügen.“
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Avan Nacimiento 2010
SP6007

Avan Nacimiento 2010

Zeitlich begrenzter Aktionspreis.
90/100 Punkte Stephen Tanzer.
94/100 Punkte Markus A. Dilger.
Goldmedaille LaSeleccion 2013. Der große Preis der besten Spanien Weine.
Als bester Tinto Roble der Ribera del Duero ausgezeichnet von dem Premios Envero.
Der Jahrgang 2010 ist im Ribera del Duero ein echter Knüller! Einige spanische Önologen bezeichnen ihn sogar als noch perfekter als den sogenannten Jahrhundertjahrgang 2001.

„Der 2010 Nacimiento ist ein vielschichtiger Rotwein der den Einstieg in die Genusswelt der D.O. Ribera del Duero hervorragend ebnet, und dabei ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis besitzt.“
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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Doppelmagnum (3,0 L) Avan Nacimiento 2010 in 1er OHK
SP6009

Doppelmagnum (3,0 L) Avan Nacimiento 2010 in 1er OHK

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90/100 Punkte Stephen Tanzer.
94/100 Punkte Markus A. Dilger.
Goldmedaille LaSeleccion 2013. Der große Preis der besten Spanien Weine.
Als bester Tinto Roble der Ribera del Duero ausgezeichnet von dem Premios Envero.
Der Jahrgang 2010 ist im Ribera del Duero ein echter Knüller! Einige spanische Önologen bezeichnen ihn sogar als noch perfekter als den sogenannten Jahrhundertjahrgang 2001.

„Der 2010 Nacimiento ist ein vielschichtiger Rotwein der den Einstieg in die Genusswelt der D.O. Ribera del Duero hervorragend ebnet, und dabei ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis besitzt.“
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Jeroboam (5,0 L) Avan Nacimiento 2010 in 1er OHK
SP6010

Jeroboam (5,0 L) Avan Nacimiento 2010 in 1er OHK

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90/100 Punkte Stephen Tanzer.
94/100 Punkte Markus A. Dilger.
Goldmedaille LaSeleccion 2013. Der große Preis der besten Spanien Weine.
Als bester Tinto Roble der Ribera del Duero ausgezeichnet von dem Premios Envero.
Der Jahrgang 2010 ist im Ribera del Duero ein echter Knüller! Einige spanische Önologen bezeichnen ihn sogar als noch perfekter als den sogenannten Jahrhundertjahrgang 2001.

„Der 2010 Nacimiento ist ein vielschichtiger Rotwein der den Einstieg in die Genusswelt der D.O. Ribera del Duero hervorragend ebnet, und dabei ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis besitzt.“
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Goliath (18,0 L) Avan Nacimiento 2010 in 1er OHK
SP6012

Goliath (18,0 L) Avan Nacimiento 2010 in 1er OHK

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90/100 Punkte Stephen Tanzer.
94/100 Punkte Markus A. Dilger.
Goldmedaille LaSeleccion 2013. Der große Preis der besten Spanien Weine.
Als bester Tinto Roble der Ribera del Duero ausgezeichnet von dem Premios Envero.
Der Jahrgang 2010 ist im Ribera del Duero ein echter Knüller! Einige spanische Önologen bezeichnen ihn sogar als noch perfekter als den sogenannten Jahrhundertjahrgang 2001.

„Der 2010 Nacimiento ist ein vielschichtiger Rotwein der den Einstieg in die Genusswelt der D.O. Ribera del Duero hervorragend ebnet, und dabei ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis besitzt.“
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Avan Concentracion 2010 (ausverkauft)
SP6013

Avan Concentracion 2010 (ausverkauft)

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97/100 Punkte Markus A. Dilger.
Der Jahrgang 2010 ist im Ribera del Duero ein echter Knüller! Einige spanische Önologen bezeichnen ihn sogar als noch perfekter als den sogenannten Jahrhundertjahrgang 2001.

Der offiziell mit der höchsten Qualitätsstufe „Exzellent“ bewertete, neue Jahrgang 2010 knüpft nun nach einer Reihe „guter“ bis „sehr guter“ Jahrgänge, erstmals wieder an diesen Super-Jahrgang an. Wie es sein Name indiziert, ist der AVAN Concentración die pure Konzentration an Farbe, Frucht, Mineralität und edlen Holznoten. Die reifen Tannine und seine wunderbare Cremigkeit am Gaumen zähmen ihn jedoch zu einem voluminösen und geschmackvollen Wein mit sehr feinen, eleganten und finessenreichen Aromen. Die Essenz eines großen Weines!
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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Magnum (1,5 L) Avan Concentracion 2010 in 1er OHK (ausverkauft)
SP6014

Magnum (1,5 L) Avan Concentracion 2010 in 1er OHK (ausverkauft)

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97/100 Punkte Markus A. Dilger.
Der Jahrgang 2010 ist im Ribera del Duero ein echter Knüller! Einige spanische Önologen bezeichnen ihn sogar als noch perfekter als den sogenannten Jahrhundertjahrgang 2001.

Der offiziell mit der höchsten Qualitätsstufe „Exzellent“ bewertete, neue Jahrgang 2010 knüpft nun nach einer Reihe „guter“ bis „sehr guter“ Jahrgänge, erstmals wieder an diesen Super-Jahrgang an. Wie es sein Name indiziert, ist der AVAN Concentración die pure Konzentration an Farbe, Frucht, Mineralität und edlen Holznoten. Die reifen Tannine und seine wunderbare Cremigkeit am Gaumen zähmen ihn jedoch zu einem voluminösen und geschmackvollen Wein mit sehr feinen, eleganten und finessenreichen Aromen. Die Essenz eines großen Weines!
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Jeroboam (5,0 L) Avan Concentration 2010 in 1er OHK
SP6016

Jeroboam (5,0 L) Avan Concentration 2010 in 1er OHK

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Der Jahrgang 2010 ist im Ribera del Duero ein echter Knüller! Einige spanische Önologen bezeichnen ihn sogar als noch perfekter als den sogenannten Jahrhundertjahrgang 2001.

Der offiziell mit der höchsten Qualitätsstufe „Exzellent“ bewertete, neue Jahrgang 2010 knüpft nun nach einer Reihe „guter“ bis „sehr guter“ Jahrgänge, erstmals wieder an diesen Super-Jahrgang an. Wie es sein Name indiziert, ist der AVAN Concentración die pure Konzentration an Farbe, Frucht, Mineralität und edlen Holznoten. Die reifen Tannine und seine wunderbare Cremigkeit am Gaumen zähmen ihn jedoch zu einem voluminösen und geschmackvollen Wein mit sehr feinen, eleganten und finessenreichen Aromen. Die Essenz eines großen Weines!
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Avan Cepas Centenarias 2010 (ausverkauft)
SP6019

Avan Cepas Centenarias 2010 (ausverkauft)

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Der Jahrgang 2010 ist im Ribera del Duero ein echter Knüller! Einige spanische Önologen bezeichnen ihn sogar als noch perfekter als den sogenannten Jahrhundertjahrgang 2001.
(JG 06): 95-96/100 Punkte Al Punto Guides: Spaniens WeinElite 2009.
LaSeleccion-Goldmedaille - Der Grosse SpanienWeinPreis 2009.

Ribera del Duero - Liebhaber bekommen leuchtende Augen, wenn vom Avan Cepas Centenarias die Rede ist. Auch Weinexperte René Gabriel, der schon viele Weltklasse-Weine verkostet und bewertet hat, schrieb in der Ausgabe 09/2006 des WEINWISSER unter dem Titel „Spektakuläres Weintrio aus Ribera del Duero“ über die Sensationsweine von Juan-Manuel Burgos aus der D.O. Ribera del Duero:
„Avan Nacimiento, Avan Concentracion, Avan Cepas Centenarias. Ein beeindruckendes Weintrio aus Ribera del Duero macht von sich reden, auch außerhalb Spaniens. Beim Spitzenwein etwa, dem Avan Cepas Centenarias, werden pro Rebstock lediglich 100 Gramm Trauben gewonnen, was bedeutet, dass für eine einzige Flasche Cepas Centenarias der Ertrag von sechs bis zehn Rebstöcken benötigt wird...“
Er bewertete den Avan Cepas Centenarias 2004 mit 19/20 Punkten (= Spitzenwein, nur ein Punkt fehlt am Jahrhundertwein).
Produktionsmenge: nur 1000 Flaschen!

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Magnum (1,5 L) Avan Cepas Centenarias 2010 in 1er OHK (ausverkauft)
SP6020

Magnum (1,5 L) Avan Cepas Centenarias 2010 in 1er OHK (ausverkauft)

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Der Jahrgang 2010 ist im Ribera del Duero ein echter Knüller! Einige spanische Önologen bezeichnen ihn sogar als noch perfekter als den sogenannten Jahrhundertjahrgang 2001.
(JG 06): 95-96/100 Punkte Al Punto Guides: Spaniens WeinElite 2009.
LaSeleccion-Goldmedaille - Der Grosse SpanienWeinPreis 2009.

Ribera del Duero - Liebhaber bekommen leuchtende Augen, wenn vom Avan Cepas Centenarias die Rede ist. Auch Weinexperte René Gabriel, der schon viele Weltklasse-Weine verkostet und bewertet hat, schrieb in der Ausgabe 09/2006 des WEINWISSER unter dem Titel „Spektakuläres Weintrio aus Ribera del Duero“ über die Sensationsweine von Juan-Manuel Burgos aus der D.O. Ribera del Duero:
„Avan Nacimiento, Avan Concentracion, Avan Cepas Centenarias. Ein beeindruckendes Weintrio aus Ribera del Duero macht von sich reden, auch außerhalb Spaniens. Beim Spitzenwein etwa, dem Avan Cepas Centenarias, werden pro Rebstock lediglich 100 Gramm Trauben gewonnen, was bedeutet, dass für eine einzige Flasche Cepas Centenarias der Ertrag von sechs bis zehn Rebstöcken benötigt wird...“
Er bewertete den Avan Cepas Centenarias 2004 mit 19/20 Punkten (= Spitzenwein, nur ein Punkt fehlt am Jahrhundertwein).
Siehe auch Artikelbeschreibung.

149,00 EUR
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Doppelmagnum (3,0 L) Avan Cepas Centenarias 2010 in 1er OHK
SP6021

Doppelmagnum (3,0 L) Avan Cepas Centenarias 2010 in 1er OHK

on-Goldmedaille - Der Grosse SpanienWeinPreis 2009.
Ribera del Duero - Liebhaber bekommen leuchtende Augen, wenn vom Avan Cepas Centenarias die Rede ist. Auch Weinexperte René Gabriel, der schon viele Weltklasse-Weine verkostet und bewertet hat, schrieb in der Ausgabe 09/2006 des WEINWISSER unter dem Titel „Spektakuläres Weintrio aus Ribera del Duero“ über die Sensationsweine von Juan-Manuel Burgos aus der D.O. Ribera del Duero:
„Avan Nacimiento, Avan Concentracion, Avan Cepas Centenarias. Ein beeindruckendes Weintrio aus Ribera del Duero macht von sich reden, auch außerhalb Spaniens. Beim Spitzenwein etwa, dem Avan Cepas Centenarias, werden pro Rebstock lediglich 100 Gramm Trauben gewonnen, was bedeutet, dass für eine einzige Flasche Cepas Centenarias der Ertrag von sechs bis zehn Rebstöcken benötigt wird...“
Er bewertete den Avan Cepas Centenarias 2004 mit 19/20 Punkten (= Spitzenwein, nur ein Punkt fehlt am Jahrhundertwein).
Siehe auch Artikelbeschreibung.

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Statt 329,00 EUR
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Preis/L: 98.33 EUR
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Avan Valdehernando 2010 (ausverkauft)
SP6022

Avan Valdehernando 2010 (ausverkauft)

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98/100 Punkte Markus A. Dilger.
Der Jahrgang 2010 ist im Ribera del Duero ein echter Knüller! Einige spanische Önologen bezeichnen ihn sogar als noch perfekter als den sogenannten Jahrhundertjahrgang 2001. Valdehernando ist eine der interessantesten Einzellagen in Ribera del Duero.

Von dieser mit 80 Jahre alten Tempranillo-Reben bestockten Parzelle wurde erstmalig im Jahrgang 2005 dieser Lagenwein erzeugt. Aufgrund der geringen Größe der Lage und der extrem niedrigen Erntemenge von rund 600g je Rebstock werden nur wenige Barriques von diesem Ausnahmewein erzeugt.
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Avan Concentracion 2006
SP2514

Avan Concentracion 2006

René Gabriel schrieb in der Ausgabe 09/2006 des WEINWISSER unter dem Titel „Spektakuläres Weintrio aus Ribera del Duero“ über die Sensationsweine von Juan-Manuel Burgos aus der D.O. Ribera del Duero:
„Avan Nacimiento, Avan Concentracion, Avan Cepas Centenarias. Ein beeindruckendes Weintrio aus Ribera del Duero macht von sich reden, auch außerhalb Spaniens. Die 1999 gegründete Bodega des spanischen Winzers Juan Manuel Burgos hatte beim Start einen gewichtigen Vorteil: Sie konnte auf die der Familie gehörenden sehr alten Weinberge zurückgreifen, die teils mit über 100 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt sind. Zur Qualität der drei Avan-Tempranillos trägt zusätzlich eine rigorose Selektion bei ..."

Er bewertete den Avan Concentracion 2004 mit 19/20 Punkten (= Spitzenwein, nur ein Punkt fehlt am Jahrhundertwein.)
Dem rigorosen Qualitätsfanatiker Juan Manuel Burgos ist das Kunststück gelungen, im für Ribera del Duero insgesamt sehr schwierigen Jahrgang 2006, die superbe Qualität seiner Weine noch weiter zu steigern. Der Avan Concentracion 2006 verbirgt sich allerdings wie ein ungeschliffender Rohdiamant hinter dichten, kräftigen Tanninen und gibt sein großartiges Potenzial nur nach langer Dekantierzeit ansatzweise zu erkennen.

Siehe auch Artikelbeschreibung.

27,50 EUR
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Avan Cepas Centenarias 2006
SP2521

Avan Cepas Centenarias 2006

95-96/100 Punkte Al Punto Guides: Spaniens WeinElite 2009.
LaSeleccion-Goldmedaille - Der Grosse SpanienWeinPreis 2009.
René Gabriel schrieb in der Ausgabe 09/2006 des WEINWISSER unter dem Titel „Spektakuläres Weintrio aus Ribera del Duero“ über die Sensationsweine von Juan-Manuel Burgos aus der D.O. Ribera del Duero:

„Avan Nacimiento, Avan Concentracion, Avan Cepas Centenarias. Ein beeindruckendes Weintrio aus Ribera del Duero macht von sich reden, auch außerhalb Spaniens. Die 1999 gegründete Bodega des spanischen Winzers Juan Manuel Burgos hatte beim Start einen gewichtigen Vorteil: Sie konnte auf die der Familie gehörenden sehr alten Weinberge zurückgreifen, die teils mit über 100 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt sind. Zur Qualität der drei Avan-Tempranillos trägt zusätzlich eine rigorose Selektion bei.
Beim Spitzenwein etwa, dem Avan Cepas Centenarias, werden pro Rebstock lediglich 100 Gramm Trauben gewonnen, was bedeutet, dass für eine einzige Flasche Cepas Centenarias der Ertrag von sechs bis zehn Rebstöcken benötigt wird...“
Er bewertete den Avan Cepas Centenarias 2004 mit 19/20 Punkten (= Spitzenwein, nur ein Punkt fehlt am Jahrhundertwein).
Produktionsmenge: nur 1000 Flaschen!

Siehe auch Artikelbeschreibung.

69,00 EUR
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Preis/L: 92 EUR
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