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Ankunftsaktion. 91-94/100 Punkte R. Parker. (JG 2008) LaSelección: Goldmedaille „Trophy der autochthonen Weine Spaniens“. WeinWisser 18/20 Punkte (gross, individuell). 2009 war nach 2007 wieder ein idealer Jahrgang für den Arbossar aus fast 90 Jahre alten Carineña-Reben. Die Nordlage des 1,6 ha großen Weinbergs in Torroja del Priorat mit dem wärmespeicherndem, schwarzem Licorella-Schieferboden ermöglichte eine längere Reifezeit und eine tolle Fruchtkonzentration mit ganz edler, burgundischer Anmutung. Ein sehr stoffiger Wein mit reichem Körper und dennoch seidiger Eleganz und faszinierend feiner, frischer Fruchtfülle. Hier reift erneut ein Priorat-Gigant heran.
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Quelle WeinWisser, Stephan Rheinhardt, Ausgaben 06/2009 und 03/2011:
Terroir al Límit, Torroja del Priorat
Der Südafrikaner Eben Sadie und der Münchner Dominik Huber haben sich an der Nordostküste Spaniens auf die Suche nach dem wahren Priorat begeben. Sie erzeugen nicht die hier üblichen Barriques-Monstercuvées mit Cabernet, Merlot und Syrah, sondern transportieren die einzigartigen Terroirs der kleinen, von den Montsant-Bergen umschlossenen Region mitsamt ihren uralten Cariñena- und Garnacha-Reben. Das Resultat sind extrem tiefgründige und auch körperreiche Weine von einer atemberaubenden Frische und mineralischen Spannung. Absolute Weltklasse! „Das Priorat ist ein wundervoller, Emotionen freisetzender Ort“ sagt Dominik Huber. „Diese Emotionen wollen wir auch in unseren Weinen spüren. Die einzigartigen Licorella-Böden, unsere Höhenlagen bis zu 850 m und das warme, trockene Klima mit seinen kühlen Nächten ermöglichen unseren Trauben durch das langsame Heranreifen lange Hängezeiten bis zur perfekten Reife. Unser Konzept ist es, die Eingriffe im Keller so minimal wie möglich zu halten, so dass im Wein der Charakter der Trauben und ihrer Lagen möglichst naturgetreu zum Ausdruck kommt“ Sämtliche Trauben werden in kleinen Zehn-Kilo-Boxen gelesen und in einem gekühlten Raum Beere für Beere handverlesen, um ausschliesslich perfekte Frucht verarbeiten zu können. Anschließend kommen die Beeren in 800kg fassende Gärbottiche, in denen sie innerhalb von drei Wochen spontan nur mit den traubeneigenen Hefe fermentieren. Anschließend bleiben sie noch für zwei bis drei Wochen ruhig auf der Maische liegen. Von der Korbpresse läuft der junge Wein per Schwerkraft in die französischen Eichenfässer (Barriques für die Crus, der Village reift im ovalen Doppelstück), wo er für etwa 24 Monate heranreift. Er wird weder geschönt noch filtriert abgefüllt.
Übersetzung der Parker-Beschreibung:
„Der 2009er L’Arbossar bietet ein größeres Volumen als der Vorjahrgang. Mineralik, Schwarze Pflaume, Unterholz und Heidelbeeraromen führen zu einem Wein mit signifikant lebhafter Säure, vielschichtiger Frucht und einem langen Finish. Er wird sich noch einige Jahre entwickeln und zwischen 2015 und 2029 seine beste Trinkreife offenbaren.“
91-94/100 Punkte Parker
2009 Terroir Al Limit L'Arbossar
Wine Advocate # 194 (May 2011) Rating: (91-94)/100 points Drink 2015 - 2029 Cost: US$ 78.00
"The 2009 L’Arbossar delivers greater volume. Minerals, black plum, underbrush, and blueberry aromas lead to a wine with elevated, bright acidity, layered fruit, and a lengthy finish. It will evolve for several years and offer prime drinking from 2015 to 2029."
Feinschmecker 2012 bewertet TERROIR AL LIMIT als: Newcomer of the year!
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