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Zeitlich begrenzter Sonderpreis. (VJG): 91/100 Punkte Robert Parker. Sie werden von diesem edlen Rotwein begeistert sein! Es ist die natürliche, wilde Schönheit der Landschaft, dem dieser großartige Wein seinen einzigartigen Charakter verdankt. Die Trauben für den Optim stammen von den höchstgelegenen Weinbergen des Montsant-Gebirges, umgeben von Tausenden aromatisch duftender Kräuter und wilden Waldbeeren, die dem Wein sein ausdrucksstarkes Bouquet verleihen. Die kargen Kalk- und Schieferböden unterlegen die süssen, reifen Fruchtaromen mit würzig-mineralischen Noten und schöner Frische.
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Das Familienunternehmen Natur Montsant erzeugt auf der 1935, inmitten des Naturparks Montsant errichteten Bodega MAS FRANCH anspruchsvolle Weine, die den einzigartigen Charakter dieser Weinlandschaft widerspiegeln. Die Weinberge liegen auf den jahrhundertealten Terrassen, die in 350 – 700 m Höhe an den Abhängen des beeindruckenden Schiefergebirges angelegt wurden. Der große Kontrast zwischen den Tages- und Nachttemperaturen sorgt zusammen mit der naturbelassenen Umgebung für eine optimale Traubenentwicklung und Fruchtreife. Die Landschaft des Montsant zeigt sich als wundervolle, unvergleichliche Schönheit. Die Weinbergsterrassen liegen teilweise wunderschön umgeben von Wald und tausenden wilden Kräutern, die den Charakter aller Weine von Natur Montsant prägen. Unter der Regie von Weinmacher Toni Coca, einem der besten Önologen in Katalonien werden die Weine nach den besten traditionellen Methoden, aber unter Einsatz der heutigen technischen Kontrollmöglichkeiten vinifiziert, um dem anspruchsvollen Kenner und Genießer große Weinpersönlichkeiten zu präsentieren. Der Optim ist der Spitzenwein des Weingutes!
Übersetzung der Parkerbeschreibung: "Der Optim besteht aus den 5 gleichen Rebsorten wie der Mas Franch Negre: 40% Cabernet Sauvignon, 35% Garnacha und einem ausgewogenen Anteil an Syrah, Merlot und Carinena. Die Trauben für den Optim stammen aus den höchstgelegenen Parzellen der Mas Franch Weinberge. Er verbrachte ebenfalls 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Er bietet ein überaus wohlduftendes Bouquet von Zedernholz, Mineralien, Schwarzkirsche, Brombeere und floralen Noten. Er ist komplexer und vielschichtiger als der Negre, mit seiner perfekten Reife auch ein bißchen strukturierter und mit schöner Länge. Beste Trinkreife zwischen 2012 und 2020.“
FACHPRESSE (JG 05):
2005 Mas Franch Optim
Wine Advocate # 188 (Apr 2010) Rating: 91/100 points Drink 2012 - 2020 Cost: US$ 42.00
"The 2005 Optim uses the same 5 grape varieties in nearly identical proportions. In the case of the Optim cuvee, the grapes were sourced from the most elevated part of the vineyard. It too spent 12 months in French and American oak. It displays a fragrant bouquet of cedar, mineral, black cherry, blackberry, and floral notes with greater complexity than the Negre bottling. Layered, ripe, and a bit more structured, this lengthy offering will be at its best from 2012 to 2020."
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