Capcanes

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Celler Capcanes ist die Erfolgsgeschichte eines ganzen Dorfes, versteckt in den Hügeln des Priorats im Hinterland von Tarragona gelegen, das erst seit einigen Jahren mit einer beeindruckenden Fülle an hochklassigen Weinen von sich reden macht, aber auf eine lange Weinbautradition zurückblicken kann. Nach der Reblausplage im 19. Jhdt, wurde nur 1/5 der ursprünglichen Rebfläche wieder neu bepflanzt und zwar überwiegend mit Garnacha, der populärsten Rebsorte der damaligen Zeit. Einige dieser nun weit über 100 Jahre alten Weinbergen existieren noch heute und sind Grundlage für die in aller Welt geschätzten Weine von Celler Capcanes, der auf Initiative von fünf Winzerfamilien 1933 gegründeten Winzervereinigung des Dorfes. Bis in die 1990er Jahre wurden jedoch nur Trauben oder Fassweine verkauft. Der große Wandel begann 1995, als die jüdische Gemeinde von Barcelona anfragte, ob Celler Capcanes einen koscheren Wein erzeugen könne. Die Cooperative ergriff die gebotene Chance und investierte in neue Kelleranlagen, die es ermöglichten, hochwertige Weine selbst auszubauen. So wird mittlerweile mit dem Flor de Primavera nicht nur einer der besten koscheren Weine der Welt erzeugt, sondern auch ein exquisites Sortiment an fruchtbetonten Weinen, das sich mit den besten Weinen der Montsant-Region messen kann.



3,0 Liter Celler de Capcanes Flor de Maig Tinto (Bag in Box)
SP4730

3,0 Liter Celler de Capcanes Flor de Maig Tinto (Bag in Box)

Aktionspreis.
Wenn Sie einen besonders preiswerten und trotzdem qualitativ guten Einstiegswein von Celler de Capcanes suchen, empfehlen wir Ihnen diesen Rotwein im 3,0 L Bag in Box (BIB) Weinschlauch.

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Siehe auch Artikelbeschreibung.

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Celler de Capcanes Mas Donis Rosat 2011
SP4958

Celler de Capcanes Mas Donis Rosat 2011

Unsere Rose-Entdeckung des Jahres!
Der Celler de Capcanes Mas Donis Rosat 2011 erhielt vom renommierten Fachmagazin selection im Degustationswettbewerb Selection Sommerweine 2012 die ausgezeichnete Bewertung von 2 Sternen = gut.

Sensationeller Rose, der auch eingefleischte Rotweintrinker mit seiner hohen Qualität begeistern kann. Denn dieser köstliche Rose entsteht ohne Pressung durch Abzug des ersten Saftes bei der Rotwein Fermentation (Saignee-Methode). Höchste Konzentration, reife rote Beeren und Früchte entfachen ein großes Aromenfeuerwerk am Gaumen, seine lebhaft vibrierende Frische und sein langes fruchtiges Finale machen ihn vollends zu einem Ausnahme-Rose.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

5,90 EUR
incl. 19 % MwSt

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Celler de Capcanes Mas Donis Negre 2010
SP4727

Celler de Capcanes Mas Donis Negre 2010

Ein Glückstreffer für den verwöhnten Genießer!
Jede Menge Frucht, eine beachtliche Konzentration, reife Tannine, Eleganz und Frische und das alles zu einem unglaublich günstigen Preis.

Selten findet man einen mit soviel Sorgfalt und Aufwand vinifizierten Topwein unter den „einfachen“ Tinto Joven. Handlese, niedrige Erträge und getrennter Ausbau der fruchtig-charmanten Garnachatrauben im Edelstahltank, sowie die Tiefe, Würze und samtige Gerbstoffe beisteuernden Syrahtrauben im kleinen Eichenholzfass. Unbedingt zugreifen!
Siehe auch Artikelbeschreibung.

6,50 EUR
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12 Fl. Celler de Capcanes Mas Donis Negre 2010 (11+1 Aktion) (offline)
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12 Fl. Celler de Capcanes Mas Donis Negre 2010 (11+1 Aktion) (offline)


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Celler de Capcanes Vall del Calas 2009
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Celler de Capcanes Vall del Calas 2009

90/100 Punkte Robert Parker.
Er begeistert durch Klasse, Eleganz und eine interessante Aromenvielfalt.

Der Vall del Calas ist eine für die Region sehr ungewöhnliche Cuvee, jedoch einer der interessantesten und feinsten Montsant-Weine. Mit 70% dominiert der Merlot, der auf über 600 m Höhe gepflanzt ist, wo er als spät reifende Sorte die besten Bedingungen vorfindet. 25% steuern die 30 bis 60 Jahre alten Garnacha-Reben bei, die auf Kalk, einzelnen Schieferlagen und alten Granitterrassen, die markante mineralische Komponente und tiefe Fruchtkonzentration entwickeln.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

13,90 EUR
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Preis/L: 18.53 EUR
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Celler de Capcanes Flor de Primavera Peraj Haabib kosher 2009 (ausverkauft)
SP4729

Celler de Capcanes Flor de Primavera Peraj Haabib kosher 2009 (ausverkauft)

Dieser Artikel ist ausverkauft.
Limitiert auf 3 Fl. je Kunde.
95/100 Punkte Robert Parker.
„Celler de Capcanes macht grandiose Weine. Der Flor de Primavera gehört zur spanischen Spitzenklasse und ist dazu einer der besten „koscheren“ Weine der Welt.“

Sehr komplex, ein körperliches Schwergewicht mit tänzerischer Eleganz, reifes samtiges Tannin. Süsse, reife Frucht, eingebettet in ein erfrischendes Säuregerüst. Mineralischer Charakter mit einem beträchtlichen Reifepotential.“ Die Anfrage der jüdischen Gemeinde von Barcelona, ob es möglich wäre, einen „koscheren“ Wein herzustellen, war die Initialzündung für die Winzer-Vereinigung von Capcanes. Uralte Carineña- und Garnacha-Weinberge waren vorhanden, es fehlte nur noch die nötige Keller-Ausstattung um hochwertige Qualitätsweine selbst zu erzeugen. Die 80 Winzer trafen die richtige Entscheidung pro Investition und können heute mit berechtigtem Stolz ihr International wichtigstes Aushängeschild, den „Flor de Primavera“ präsentieren.
Siehe auch Artikelbeschreibung.

29,50 EUR
incl. 19 % MwSt

Preis/L: 39.33 EUR
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