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Bodegas Jimenez Landi - Ökologisch / Biodynamisch
Im Nordwesten der Provinz Toledo und südlich von Madrid befinden sich in Höhenlagen zwischen 400 und 800m die Weinberge der nach der gleichnamigen Stadt benannten D.O. Méntrida, die für ihre körperreichen Rotweine bekannt ist. Die wichtigste Rebsorte ist mit über 85% der Gesamtfläche (8.500 ha) Garnacha tinto.
Herzstück und Basis der 2004 von José Benavides Jimenez-Landi und Daniel Gómez Jiménez-Landi gegründeten Bodegas Jiménez Landi sind denn auch die mit 40-70 Jahre alten Garnacha-Reben bestockten Weinberge in exponierten Höhenlagen von über 800 m, die bereits seit dem 17. Jhdt. in Familienbesitz sind.
Die Weinberge werden ökologisch (20 ha) bzw. mehr und mehr biodynamisch bewirtschaftet (10 ha), um den Trauben die besondere Charakteristik des Terroirs mit sandigen, lockeren Granitböden und ausgeprägtem Kontinentalklima mitzugeben: Üppige, reife Frucht, elegante Textur und Frische.
Ziel beim Weinausbau ist es, möglichst bekömmliche Trinkweine mit ausgewogener Balance zwischen tiefer Konzentration und mineralischer Frische zu bekommen. Deshalb sind auch hier die Prozesse so natürlich wie möglich angelegt: Gepresst wird nach klassischer Methode mit den Füßen, ohne Pumpen, es werden keinerlei chemische Substanzen eingesetzt, die Schwefelzugabe für die Stabilität des Weines in der Flasche ist minimal dosiert. Für die Reifung werden nur große (500-1500 Lit.) und mindestens 2 Jahre alte Eichenfässer benutzt.
SP4849
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Der Bajondillo ist eine kraftvolle, jugendliche Cuvée aus Garnacha, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon und bietet große Qualität zum kleinen Preis. Unbedingt probieren! Die Flaggschiff-Weine der junge Önologe Daniel Gomez Jimenez-Landi aus Miniparzellen mit uralten Garnacha-Reben werden sowohl im aktuellen Guia Penin 2010 als auch von Robert Parker mit sagenhaften 97/100 Punkten für ihre außerordentliche Qualität und Typizität belohnt. Aber auch der Bajondillo ist ein tolles Trinkerlebnis. Siehe auch Artikelbeschreibung.
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SP4850
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LaSelección: Goldmedaille „Die besten SpanienWeine 2011“. 92/100 Punkte Robert Parker. (JG 08): Stern-Empfehlung / Der Weinlakai / Tobias Treppenhauer: „Aus meiner Sicht ist der Kauf dieses Weins eine seltene Möglichkeit, zu einem vergleichsweise kleinen Preis höchstem Weinanspruch zu genügen.“ Robert Parker / Wine Advocate vergleicht diesen Wein mit einem Côte Rôtie auf Spitzenniveau – ein Wein, der durchaus das 10-fache kosten könnte: „Unglaublicher Genuß!“ Guia Penin: Die Weinkollektion von Jimenz Landi steht aktuell auf Platz 1 in Spaniens Weinführer Nummer 1. Herzstück und Volltreffer des Jahres ist ganz eindeutig der Sotorrondero, eine prachtvolle Cuvée aus sehr alten Garnacha- und 10 Jahre jungen Syrah-Reben. Seine mediterran geprägte kraftvoll, würzige Fruchtaromatik, verbindet er mit einer großartigen Frische, Eleganz und geschmackvoller Ausgewogenheit, die auf Anhieb überzeugt. Siehe auch Artikelbeschreibung.
13,80 EUR
incl. 19 % MwSt
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