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Dieser Artikel ist ausverkauft. Das renommierte Fachmagazin selection hat im Oktober 2011 den besten Weinhändler Deutschlands ausgezeichnet. Silkes Weinkeller gewann mit seinem Sortiment im Rahmen eines großen Verkostungswettbewerbes mit einer unabhängigen Fachjury - bestehend aus Sommeliers, Winzern, Weinfachhändlern und Gastronomen - unter rund 280 Teilnehmern den Titel des „Besten Weinhändlers Deutschlands 2011“. Dieser Wein ist einer der Verkostungssieger in diesem Wettbewerb. 3 Sterne beim Degustationswettbewerb „Premium Select Wine Challenge 2011“ (Blindverkostung). 91/100 Punkte Robert Parker. Berliner Wein Trophy 2012: Goldmedaille. (JG 2007): Goldmedaille „La Seleccion - Der grosse SpanienWeinPreis 2011.“ Goldmedaille „Berliner Wein Trophy 2011.“ Die große Erfolgsgeschichte des Embruix de Vall Llach begann, als der WineSpectator ihn im Jahrgang 2005 mit 93/100 Punkten als einen der besten Weine der Region Priorat (Platz 4) bewertete. Zusätzlich erhielt er die Sonderauszeichnung highly recommended (höchst empfehlenswert). Er wurde hier sogar höher bewertet als der 100/100 Parker Punkte Wein Clos Erasmus 2005. Auch der herausragende neue Jahrgang 2008 erweist seinem Namen Embruix ( = katalanisch für Zauberei) wieder einmal alle Ehre und wird die Kenner, die seinem Charme bereits voll und ganz erlegen sind, ebenso begeistern wie jene Weinliebhaber, die ihn ganz neu für sich entdecken. Unbedingt probieren!
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Unglauben und Bewunderung wegen der erstaunlichen Qualität macht sich beim Verkosten breit, wenn man erfährt, dass der Embruix aus den jüngsten Rebanlagen des Weingutes erzeugt wird. Das Zusammenspiel der perfekten Priorat-Lagen an den an steilen Hängen angelegten Terrassen, die sorgfältige Selektion nach Morgen- und Abendsonne, die getrennte Vinifikation der einzelnen Rebsorten, sowie die begnadete Hand von Saluz Alvarez machen dieses beeindruckende Resultat möglich. Die Weine der Bodegas Vall Llach zählen zu den Spitzenweinen auf Weltklasseniveau und somit zu den gesuchtesten Weinen Spaniens. Die genaue Zusammensetzung der Cuvee kann von Jahrgang zu Jahrgang etwas variieren, wichtig ist jedoch der mehr oder weniger gleichbleibende Anteil von Carinena, Cabernet Sauvignon und Garnacha, ergänzt durch ca. 15% Syrah und 5% Merlot. Mit dieser Zusammensetzung besitzt der Embruix ein intensives, kräftiges Bouquet. Der Cabernet-Anteil dominiert leicht mit reifen, dunklen Fruchtaromen, feinen Toastnoten von der Eiche, schmelzend weichen und potenten Tanninen und einem fruchtbetonten Ausdruck.
"Schönes Rubin-Granat im Glas. Duftet nach dunklen Waldbeeren, Pflaumen, Malagarosinen, Unterholz, Toast und sanftem Kaminfeuer. Am saftigen, sehr konzentrierten Gaumen setzt sich die Vielschichtigkeit und beeindruckende Fruchtreife fort. Neben der geballten Frucht beeindrucken insbesondere die integrierten Pralinen- und Espressoanklänge. Auch die sanfte Säure und die, dem Wein ein tolles Rückgrat gebenden Tannine sind nahezu perfekt eingebunden. Geschmackvoll mit großartiger Aromatik beendet er lang anhaltend seinen Auftritt. Lassen Sie sich von diesem großartigen Prioratwein über die nächsten 8 Jahre begeistern!“
91/100 Punkte Parker
2008 Embruix
Wine Advocate # 194 (May 2011) Rating: 91/100 points Drink 2011 - 2021 Cost: US$ 25.00 "Vall LLach’s entry-level 2008 Embruix, sourced from the estate’s younger vines, is composed of 30% Garnacha, 25% Carinena, 20% Cabernet Sauvignon, and the balance Syrah and Merlot aged for 14 months in seasoned French oak. Opaque purple in color with an expressive nose of cedar, lavender, spice box, mineral, licorice, black cherry, and black raspberry, on the palate it is full-bodied, smooth-textured, and sweetly fruited with outstanding volume and length. This outstanding value can be approached now and over the next 8-10 years."
Übersetzung der Parker-Beschreibung:
“Vall Llachs Einstiegswein Embruix, stammt von den jüngeren Rebanlagen des Weingutes, er setzt sich aus 30% Garnacha, 25% Carinena, 20% Cabernet Sauvignon und etwas Syrah und Merlot zur Abrundung zusammen und reifte 14 Monate in einjährigen Barriques aus französischer Eiche. Opakes purpurrot mit einer ausdrucksstarken Nase nach Zedernholz, Lavendel, Gewürzen, Mineralik, Süßholzwurzel, Schwarzkirsche und schwarzen Himbeeren, am Gaumen kräftig mit samtweicher Textur und süßen, reifen Früchten mit einem überwältigenden Volumen und Länge. Dieser herausragende Wein kann bereits jetzt und über die nächsten 8-10 Jahre genossen werden.“
Berliner Wein Trophy 2012: Goldmedaille.
Das renommierte Fachmagazin selection hat im Oktober 2011 den besten Weinhändler Deutschlands ausgezeichnet. Silkes Weinkeller gewann mit seinem Sortiment im Rahmen eines großen Verkostungswettbewerbes mit einer unabhängigen Fachjury - bestehend aus Sommeliers, Winzern, Weinfachhändlern und Gastronomen - unter rund 280 Teilnehmern den Titel des „Besten Weinhändlers Deutschlands 2011“. Dieser Wein ist einer der Verkostungssieger in diesem Wettbewerb.
FACHPRESSE (JG 07):
La Seleccion 2011: Goldmedaille.
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