Taittinger |
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Champagne Taittinger ist eines der wenigen großen Champagnerhäuser in Familienbesitz. Das dem so ist, verdanken wir dem beherzten Engagement seines heuten Generaldirektor Pierre-Emmanuel Taittinger. Nach vielen Jahren, die er neben seinem Onkel Claude Taittinger im Unternehmen gearbeitet hatte, garantiert er heute, unterstützt von Tochter Vitalie und Sohn Clovis, die erlesenen Qualität und den unverwechselbaren Stil der Taittinger Champagner. "Wir definieren uns selbst als ein Chardonnay-Haus, so Pierre-Emmanuel Taittinger. Die Weine sind schlank, elegant, grazil."
Erfunden hat diese grazile Eleganz Pierre Taittinger, der damit in den Goldenen Zwanzigern den Nerv der neuen Zeit traf. Er war es auch, der 1931 das 1734 von Jacques Fourneaux gegründete Champagnerhaus in Reims erwarb, das er zum Taittinger Stammhaus machte. Anfang der 50er Jahre schufen seine Söhne Francois und Claude Taittinger mit dem sortenreinen Comtes de Champagne Blanc de Blancs sozusagen die Essenz des unvergleichlichen und bis heute weltberühmten Taittinger-Stiles: Finesse, Leichigkeit und Eleganz.
FR4562
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Einzigartig unter den großen Champagner-Cuvées durch seinen ungewöhnlich hohen Chardonnay-Anteil. Begeistert durch seine ausdrucksstarken Fruchtaromen, seine lebendige Frische und verführerische Leichtigkeit.
Der hohe Chardonnay-Anteil ist das Markenzeichen der historischen Champagnermarke. Unter den großen Champagnerhäusern besitzt Taittinger die größte Weinbergsfläche in den Côtes des Blancs mit den herausragendsten Chardonnay Grand Crû – Lagen der Champagne. Bei der traditionellen Champagner-Methode kommen die Vorzüge der Chardonnay-Traube ausgesprochen gut zur Geltung. Der dichte und gehaltvolle Brut Reserve reifte 3 – 4 Jahre in den bis zu 30m tiefen Kreidekellern unterhalb der Saint Nicaise Abtei in Reims zur Perfektion.
Siehe auch Artikelbeschreibung.
31,50 EUR
incl. 19 % MwSt
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FR4563
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90/100 Punkte Robert Parker.
92/100 Punkte Wine Spectator.
Dieser Rosé Champagner adelt auch die atemberaubenden Kreationen der aktuell 7 Sterneköche der Champagne. Ein herrlicher Begleiter für einen besonders festlichen Anlass.
Beim Brut Prestige Rose wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80% der Cuvee wird als Weisswein vinifiziert und 20% als Rotwein, welcher dem Weißen zugefügt wird. Dieses Verfahren ist klassisch für die Champagne und gibt dem Prestige Rose seine leuchtend rosa Farbe. Der Champagner reifte für mindestens 3 Jahre auf der Hefe.
Siehe auch Artikelbeschreibung.
38,90 EUR
incl. 19 % MwSt
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FR4965
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Zeitlich begrenzter Sonderpreis.
Edler Lagen Champagner des Hauses Taittinger.
Decanter World Wine Award 2009: Gold.
Decanter World Wine Award 2010: Gold.
Die Trauben werden erst nach einer ersten Grünlese mit größter Sorgfalt von Hand geerntet, um den Weinen eine optimale Süße und aromatische Reife zu verleihen. Nur die Weine der ersten Pressung werden, nach Parzellen getrennt, in kleinen Mengen vinifiziert, davon einige Parzellen im Eichenholzfass.
Siehe auch Artikelbeschreibung.
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-33%
Statt 59,80 EUR
Nur 39,80 EUR
incl. 19 % MwSt
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Seiten: 1 |
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informationen@hitc.info
