Emilio Moro Cepa 21 Hito 2009

Besonderheiten
Bodegas Cepa 21 ist das neue ambitionierte Projekt der Familie Moro, ihrerseits Eigentümer der Bodegas Emilio Moro, einem der bedeutendsten Weingüter in der Ribera del Duero. Ziel des Projektes war es eine moderne, funktionale und minimalistische neue Kellerei auf dem über mehrere Generationen erworbenen Know-How der Familie aufzubauen. Das Weingut, das inmitten der eigenen 50 ha umfassenden Tinti Fino (Tempranillo)-Weinberge liegt, ist mit der modernsten Technik ausgestattet, um nur das Beste aus den Trauben zu extrahieren. Die Weine der Bodega sind der reine Ausdruck für die Revolution, die in den letzten Jahren in der Weinherstellung stattgefunden hat. Der HITO komplettiert als Einstiegswein das Angebot dieses modernen, innovativen Weinguts. Das Wort HITO bedeutet Meilenstein, ein Stein, der verwendet wird, um Richtung und Entfernung auf der Straße anzugeben oder um Felder zu begrenzen. Hergestellt aus den Trauben der jüngsten Reben der Bodega und veredelt mit Tinto-Fino-Klonen des Mutter-Weinguts Emilio Moro, präsentiert er auf perfekte Art und Weise die Idee von Cepa 21.

Verkostungsnotiz
„Der Hito 2009 wurde für acht Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Dunkel violettfarben mit brillanten Reflexen offenbart er ein komplexes Bouquet mit ausdrucksstarken Aromen von Himbeeren und Erdbeeren sowie schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und Brombeeren. Elegante schön eingebundene Röstaromen und dezente Hinweise auf Lakritze. Am Gaumen zeigt er tolles Volumen mit perfekt verwobenen süßen, fleischigen Tanninen und mündet in ein langes Finale.“

Fachpresse
90/100 Punkte Parker

2009 Bodegas Cepa 21 Hito

Wine Advocate # 195 (Jun 2011)
Rating: 90/100 points
Drink 2011 - 2017
Cost: US$ 14.00

"The 2009 Hito is 100% Tinto Fino (Tempranillo) aged for 8 months in large French oak. It sports the rich fruit of the great 2009 vintage along with enticing aromas of cedar, mineral, tapenade, violets, and blackberry jam. Savory, ripe, and balanced in the mouth, it is an excellent value for drinking over the next 5-6 years."

Übersetzung der Parker-Beschreibung:

„Der Hito 2009 ist zu 100% Tinto Fino (Tempranillo) und wurde für 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Es bringt die reichhaltige Frucht des großen Jahrgangs 2009 toll zur Geltung, dazu verlockende Aromen von Zeder, zerstoßenen Steinen, Tapenade, Veilchen und Brombeerkonfitüre. Herzhaft, reif und ausgewogen am Gaumen ist der Hito ein ausgezeichneter Wein, den Sie über die nächsten 5-6 Jahre genießen können.“